Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 934 kJ / 1 179 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,50 g |
| Tuky | 53,91 g |
| Vláknina | 13,92 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 1,48 g |
| Sůl | 3,43 g |
| Sacharidy | 46,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustové listy ponoříme do vařící vody, chvilinku je necháme vařit, pak je vyndáme a necháme okapat.
Krok 2: Připravíme si náplň : maso dáme do misky a zalijeme trošku vodou, osolíme, opepříme, necháme chvíli odpočinout a přidáme dál hořčici, kečup, oregano, provensálské bylinky, koření na mleté maso, prolisovaný česnek, 1 vejce, strouhaný sýr, nadrobno nakrájenou kapii, všechno promícháme a přidáme strouhanku a sůl jak třeba, aby nám vznikla pevná hmota.
Krok 3: Hmotou naplníme kapustové listy, zabalíme a propíchneme párátkem aby držely a naskládáme je do pekáčku, podlijeme vodou (asi 200 ml) a dáme péct do vyhřáté trouby na 45 minut.
Krok 4: Mezi tím si uděláme zálivku: do zakysané smetany dáme 2 vejce, sůl a 100 ml vody, promícháme a po upečení kapustových rolek je zalijeme zálivkou a necháme 10-15 minut zapéct do růžova.
Zveřejněno 23. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koQ5
Moje poznámka
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koQ5
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 19 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 2 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 8 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 10 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 11 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 11 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 11 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 12 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 12 hodinami
Tématické fráze:
kapusta recepty,
kapustové rolky,
kapusta na smetaně,
kapusta,
kapustové,
mleté maso v kapustovém listě,
pečené kapustové listy,
mleté maso v kapustovém listu,
recept kapusta,
pečení ze zakysané smetany,
pecene maso se zakysanou smetanou,
recepty kapusta,
pečená kapusta,
kapustové závitky se zakysanou smetanou,
posmakli sme si,
pečené maso na smetaně,
pečení zakysaná smetana,
recepty-kapusta,
pečená kapusta,
recepty se zakysanou smetanou
Suroviny:
kapusta,
maso vepřové mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
kečup sladký,
kapie,
sýr eidam,
hořčice,
smetana zakysaná,
koření oregáno,
koření provensálské,
koření na mleté maso,
kmín celý,
sůl
Komentáře (16)