Krkovice na houbách a česneku
Krkovice na houbách a česneku je tím pravým jídlem pro nadcházející chladné období. Toto vydatné jídlo není náročné na přípravu a při pečení se bude vůně linout celým bytem. K masu se perfektně hodí šťouchané brambory s cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 278 kJ / 67 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 0,25 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Cibuli orestujeme na oleji dosklovata. Z masa oklepeme přebytečnou mouku a vložíme na pánev k cibuli. Přidáme houby a 2 posekané stroužky česneku.
Krok 3: Houby nemusíme předem namáčet, podusí se spolu s masem a změknou.
Krok 4: Okmínujeme, lehce podlijeme vývarem, přiklopíme a vložíme do trouby rozpálené na 200 °C na 30 minut.
Krok 5: Poté odklopíme a necháme dopéct ještě asi 10-15 minut. Podle potřeby podléváme.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple a pekáč přendáme na plotnu. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme podle potřeby asi 1 lžící hladké mouky, důkladně promícháme a přidáme rozemnutou majoránku a poslední stroužek česneku.
Krok 7: Podlijeme a necháme ještě 15 minut zvolna provařit. Já jsem do šťávy přidala ještě čerstvě mletý pepř, ale každý podle své chuti.
Zveřejněno 8. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice na houbách a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKEM
Moje poznámka
Krkovice na houbách a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKEM
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté koláčky ve tvaru vajíčka
Přidáno před 3 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 1 hodinou
Hrstková polévka (snadná)
magdalenka před 3 hodinami
Club sušenky
iivetata před 3 hodinami
Rajská omáčka
petr.senel před 5 hodinami
Hovězí guláš od Davida
Jan Nemec před 6 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
magdalenka před 8 hodinami
Lahodná vajíčková pomazánka
magdalenka před 8 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 19 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 20 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 20 hodinami
Tématické fráze:
pečená krkovice na houbách,
krkovice na houbách,
pečená vepřová krkovice na houbách,
krkovicka na houbach,
veprova krkovice na houbach,
krkovice na hribkach,
krkovice na houbách v troubě,
vepřova krkovička na houbách,
krkovice na houvach,
pecena krkovicka na houbach,
recept krkovička na houbách,
krkovička na houbách v troubě,
recepty vepřová krkovice na houbách,
krkovicka na na houbách,
krkovice a na houby,
houby a krkovice,
vepřová krkovice na houbách v troubě,
krkovice na hijbach,
recept krkovice na houbách,
krkovice houby
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
houby sušené,
kmín drcený,
pepř mletý,
majoránka sušená,
mouka hladká,
vývar masový,
olej,
sůl
Komentáře (12)