Hrstková polévka
Hutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě chuti nadchne i rozmanitost a barevnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 106 kJ / 981 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,12 g |
Tuky | 20,32 g |
Vláknina | 35,71 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 72 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 139,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách, čočku, fazole a kroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
Krok 2: Kořenovou zeleninu nastrouháme. Česnek oloupeme a utřeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Připravíme olejovou jíšku. Na oleji orestujeme mouku dozlatova.
Krok 4: K uvařeným luštěninám a krupkám přidáme kořenovou zeleninu, utřený česnek a nakrájenou cibuli.
Krok 5: Zahustíme připravenou jíškou, osolíme, okořeníme a necháme provařit alespoň 15 minut.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Moje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Nejnovější recepty
Chilli cukety
Přidáno před 2 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 17 hodinami
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 19 hodinami
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Osvěžující okurková limonáda
monyss před 1 hodinou
Třená bublanina s třešněmi
Bost.9 před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
Valis před 1 hodinou
Špagety s mletým masem
Valis před 1 hodinou
Linecké řezy s jablky
Jajav před 2 hodinami
Vepřová játra na cibulce
Martina88 před 2 hodinami
BBQ (barbecue) omáčka
PetrAmis před 3 hodinami
Cuketová krémová polévka
dejna před 3 hodinami
Čokoládový piškot
Monkrizova před 3 hodinami
Čočka na kyselo
Paion před 4 hodinami
Tématické fráze:
polevka,
recept na hrstkovou polevku,
recept na hrstkovou polevku,
hrsková polevka,
hrstková polévka s houbami,
hrstková polévka se zeleninou,
hrstkovapolevka,
polévky pro děti,
polévka pro děti,
recepty polévky,
top recepty polévky,
recepty na nejlepší polévky,
hrstová polévka,
hstková polévka,
hrsková polívka,
hrtkova polévka,
nejlepší polévky,
polévky pro děti recepty,
polevky recepty,
hrstková polévka s uzeným
Suroviny:
hrách,
čočka,
fazole,
kroupy,
zelenina kořenová,
cibule,
olej,
mouka hladká,
voda,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (46)