Toffifee košíčky

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Cukroví , Pečené 0 názorů

Suroviny

Těsto:
280 g hladké mouky
20 g kakaa
150 g másla
50 g třtinového cukru
špetka soli
asi 80 ml studené vody
Náplň:
2 hrnky krupicového cukru
1,5 hrnku vody
2 lžíce másla
200 ml smetany ke šlehání
Kromě toho:
lískové oříšky
bílá čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme mouku, kakao, máslo, cukr a sůl a vytvoříme drobenku. Pak postupně po troškách přimícháme vodu a hněteme, až se utvoří hladké těsto.
    Necháme ho odležet 30 minut v chladu.
    Pak těsto rozdělíme na dílky, z každého dílku utvoříme kuličku a tu roztlačíme do formičky na malé košíčky.
    Pečeme při 180°C asi 15 minut. Upečené košíčky opatrně vyklepneme z formiček a necháme vychladnout.

  2. Připravíme náplň:
    V kastrolku smícháme cukr a vodu a necháme vařit. Když se začne tvořit světle hnědý karamel, přimícháme máslo a smetanu. Stále mícháme, až se všechny kousky rozvaří a vznikne hladký karamelový krém. Ještě teplým karamelem naplníme košíčky.

  3. Do každého pečeného košíčku vložíme lžičku karamelu a do karamelu zaboříme jeden lískový oříšek.
    Bílou čokoládovou polevu necháme rozpustit a košíčky nakonec několika čárami bílou polevou dozdobíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Toffifee košíčky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kuličky tofiffe tofife kosicky toffifeé recept tofifee recept poleva na košíčky kuličky toffifee toffife plněné košíčky karamel na tofife toffifee 30 minut varit smetanu kosicky bez cukru recept toffifee bez cukru top recepty toffifee košíčky tofiffe toffifee cukroví košíčky toffifé cukroví recepty toffife bez cukru tofifee košíčky tofife karamel toffifee recept tofifee

Zapomněl/a jsem heslo