Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 018 kJ / 2 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,42 g |
| Tuky | 117,55 g |
| Vláknina | 60,30 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,94 g |
| Sacharidy | 192,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cele brambory (ve slupce) uvarime do mekka. Pote nechame vychladnout, oloupeme a nakrajime na 0,5 cm silna kolecka.
Krok 2: Spenat vypereme, vhodime do varici vody (asi 1 minutu sparime), pote ochladime ve studene vode a nechame okapat (prebytecnou tekutinu lehce vymackame).
Krok 3: Vejce uvarime, ale jen 5 minut, pote nechame vychladnout, oloupeme a podelne prepulime.
Krok 4: Jarni cibulku nakrajime na drobna kolecka, promichame s okapanym spenatem, pridame prolisovany cesnek, sul, pepr, olivovy olej a promichame.
Krok 5: Zapekaci nadobu vytreme maslem, poklademe platky brambor, ktere lehce posolime, posypeme tymianem a trochou parmezanu.
Krok 6: Na brambory rozprostreme spenatovou smes. Do smesi lehce vtlacime pulky uvarenych vajec (reznou stranou nahoru) a cely povrch potreme smetanovou omackou, kterou ziskame smichanim zakysane smetany, smetany, horcice a parmazanu. Dle potreby omacku dochutime soli a peprem.
Krok 7: Peceme pri 200 stupnich (horni a dolni ohrev) cca 35 minut.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gXmk
Moje poznámka
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gXmk
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 22 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 30 minutami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 39 minutami
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 14 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 15 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 17 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 17 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 18 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 18 hodinami
Tématické fráze:
zapeceny spenat,
květák recepty zapečený s bramborem,
spenat s bramborem,
zapečený květák s bramborem,
spenat s vejcem,
spenat zapeceny,
zapeceny spenat s bramborem,
špenát s bramborem a véjcem,
recepty ze spenatu,
brambory se spenátem,
spenat,
recepty se špenátem,
špenát recepty,
zadelavany kvetak,
zapečený špenát,brambory,vejce,
zapeceny spenat recept,
receptonline,
brambory s vejcem,
spenat a vejcem,
brambory spenat
Suroviny:
špenát listový,
brambory,
cibulka jarní,
česnek,
vejce,
sýr parmazán strouhaný,
smetana zakysaná,
smetana,
hořčice dijonská,
tymián,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0