Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Name: Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g salátové okurky; 140 g řeckého jogurtu; 1 PL octa z vinných hroznů; 2 PL olivového oleje; 1 stroužek česneku; sůl; kopr; máta; plátky mandlí

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

250 g 250 g salátové okurky

140 g 140 g řeckého jogurtu

1 PL 1 PL octa z vinných hroznů

2 PL 2 PL olivového oleje

1 stroužek 1 stroužek česneku

sůl

kopr

máta

plátky mandlí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 546 kJ / 370 kcal
Bílkoviny	14,09 g
Tuky	28,18 g
Vláknina	4,73 g
Cholesterol	21 mg
Sodík	82 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	13,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na suché pánvi opražíme plátky mandlí. Krok 2: Okurku rozkrojíme podélně a nastrouháme na půlkolečka. Osolíme a necháme chvíli odstát.
Tekutinu nesléváme. Krok 3: Přidáme ocet, olej, jogurt a najemno nasekané bylinky. Kopru více než máty.
Vmícháme nastrouhaný stroužek česneku. Dle chuti dosolíme. Krok 4: Před podáváním vychladíme a posypeme plátky mandlí.

Na suché pánvi opražíme plátky mandlí.
Okurku rozkrojíme podélně a nastrouháme na půlkolečka. Osolíme a necháme chvíli odstát.
Tekutinu nesléváme.
Přidáme ocet, olej, jogurt a najemno nasekané bylinky. Kopru více než máty.
Vmícháme nastrouhaný stroužek česneku. Dle chuti dosolíme.
Před podáváním vychladíme a posypeme plátky mandlí.

TIP: Letní saláty jsou ideálním obědem nebo večeří. Přinášíme přehled oblíbených receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6nYL

Okurkový salát s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eliza

Okurkový salát s koprem a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Okurkový salát s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivako

Okurková omáčka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Rajčatovo-okurkový salát s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Handour 15 min

Okurkový salát s jogurtem a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Moanka 15 min

Zobrazit více

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Karbanátky z červené řepy a vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eja57 30 min

Loco moco - burger s rýží, volským okem a omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 75 min

Cuketový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57 45 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Zdravé recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Grilování a BBQ
Letní recepty
Sváteční recepty
Bylinky
Kopr
Okurky
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6nYL

Náhodný recept

Protýkaná kotleta v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejlepší povidla

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 6 hodinami

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Přidáno před 16 hodinami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 16 hodinami

Čínské nudle s mletým masem

Přidáno před 16 hodinami

Barevná směs s těstovinami

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Eja57 24. 7. 2022 16:04

Dámy, děkuji

mika59 24. 7. 2022 15:52

To by mi chutnalo

tejaja 23. 7. 2022 05:47

Páčia sa mi tie mandle v šaláte. Díky za tip.

Eja57 přidala novou fotografii! 22. 7. 2022 13:25

Přečtěte si

Okurky hadovky: Jak se o ně starat a čím se liší od jiných okurek Hodnocení 79×

Okurky hadovky: Jak se o ně starat a čím se liší od jiných okurek

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu Hodnocení 234×

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu

Záchrana v záplavě letních jablek: Voňavý kompot uchová chuť a vůni ovoce a za chladných dní připomene léto

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku Hodnocení 12×

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Okurky na talíři: Křupavá zelenina v receptech, jak ji neznáte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Hypnos před 1 hodinou

Kuřecí prsa v jogurtovo - česnekovém těstíčku

Ivana64 před 2 hodinami

Buchta z cukety

Martina101 před 3 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Myskamk před 4 hodinami

Nivová omáčka Videorecept

Eja57 30 min

Domácí levandulová limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla 17 min

Studentské čokoládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Andyscha 20 min

Jablečné koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 120 min

Rybízovo-smetanové muffinky“šklebohubky“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Okurkový salát s koprem, mátou a mandlemi

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru