Podzimní kotlík
Rychlý oběd či večeře, to jsou jídla z jednoho pekáčku. V tomto receptu zapékáme brambory s restovaným kuřecím masem a zeleninou, proložené kostičkami slaniny, to vše ochucené bylinkami a oblíbeným kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na plátky, mrkev, cibuli a pórek na kolečka, zelí na nudličky a vše kromě brambor smícháme.
Krok 2: Maso si nakrájíme na malé kousky a na oleji opečeme do poloměkka, osolíme a okořeníme oblíbeným paprikovým kořením.
Krok 3: Dno vyšší zapékací misky vymažeme máslem a poklademe plátky slaniny, na ni dáme vrstvu brambor, osolíme, posypeme kmínem, paprikou a zasypeme směsí zeleniny, kterou také osolíme a posypeme oblíbeným kořením, nebo bylinkami podle chuti.
Krok 4: Na to dáme polovinu opečeného masa, slaninu nakrájenou na kostičky a vše opakujeme ještě jednou, poslední vrstva jsou brambory. Můžeme ještě poklást plátky másla (pokud máme hodně libovou slaninu, můžeme dát máslo i do prostřední vrstvy).
Krok 5: Pečeme asi 60 minut.
Zveřejněno 6. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69PR
Moje poznámka
Podzimní kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69PR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 2 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 1 minutou
Drůbková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 2 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 2 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 3 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 4 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 5 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 5 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 6 hodinami
Tématické fráze:
podzimní jídla,
kotlíkové recepty,
podzimní jídlo,
kotlík recept,
recepty z kotlíku,
podzimní recepty,
podzimní jídla - recepty,
anglický kotlík,
sýrový kotlík,
recept na směs kotlík,
recepty na kotlík,
hrníčkový recept na podzimní jídlo,
jídla z kotlíku,
pálivý fazolový kotlík,
podzmní kotlíku,
recept kotlík,
recept na kotlík,
kotlík místo talířku,
recept na kotlík,
podzimnikotlik
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
řízky kuřecí,
mrkev,
cibule,
zelí hlávkové,
pórek,
sůl,
pepř mletý,
paprika čerstvá červená,
koření,
kmín mletý,
bylinky,
petržel,
máslo,
olej olivový
Komentáře (13)