Rakouská dýňová polévka s koprem
Máte rádi dýňovou polévku a chcete zkusit něco nového? Spojení jemné chuti dýně s aromatickým koprem a lžící zakysané smetany vás jistě mile překvapí. Snadná na přípravu, a přitom originální.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 262 kJ / 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,08 g |
| Tuky | 26,92 g |
| Vláknina | 18,40 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 49,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou vydlabanou dýni a oloupané brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kostičky.
Krok 2: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme dýni a brambory a orestujeme.
Krok 3: Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem.
Krok 4: Vaříme cca 15 minut a poté vše dohladka rozmixujeme. Dle potřeby dochutíme.
Krok 5: Do každého talíře s polévkou vložíme velký kopeček zakysané smetany smíchané s nasekaným koprem. Případně smetanu s koprem přidáme ještě před servírováním k polévce, promícháme a poté pouze prohřejeme.
Zveřejněno 20. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rakouská dýňová polévka s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kM3J
Moje poznámka
Rakouská dýňová polévka s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kM3J
Nejnovější recepty
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 18 minutami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 13 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřenky s medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kaše z ovesných vloček
daninako před 7 minutami
Bramborová polévka s houbami
Svally_Krakonos před 22 minutami
Rychlá vajíčková pomazánka
magdalenka před 31 minutami
Pesto z medvědího česneku
Oggy67 před 1 hodinou
Slané muffiny
veronika_straka před 1 hodinou
Vepřové nudličky pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Plněné papriky pečené na smetanových bramborách
Romana20 před 1 hodinou
Vepřová pečeně Hamburk
bobnak před 8 hodinami
Křupavé škvarkové pagáče
zvon23 před 9 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
viktorieschielova před 11 hodinami
Tématické fráze:
dynová polévka,
dynová polévka recepty,
dynová polévka recept,
dýňová polévka s bramborama,
dýnová polévka se zázvorem,
hokaidová polévka recept,
dýňová omáčka s koprem,
hokaidová polévka s koprem,
dýňový guláš s koprem,
dynová polévka-recept,
dinova zmrazená polevka,
rakouskádýňová polévka,
krémová hokajdová polévka recept,
hokajdová polévka recept,
krémová dýňová polévka z koprem,
recept na dýňovou polévku s koprem,
dinova polevka s koprem,
krémová dýňová polévka s koprem,
dýňová polévka s jablkem a bramborem,
hokaidová polévka
Suroviny:
dýně hokkaido,
brambory,
cibule,
vývar masový,
sádlo,
smetana zakysaná,
kopr čerstvý,
sůl,
pepř
Komentáře (6)