Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Makový beránek
Pečete každé Velikonoce beránka podle stejného receptu? Zkuste letos třeba obměnu přidáním máku do těsta. Když hotového beránka polijete čokoládovou polevou, zajímavá barva a struktura těsta bude překvapením, které se ukáže až po nakrojení.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 981 kJ / 3 102 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,52 g |
| Tuky | 120,09 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 410,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Obě půlky formy vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Do mísy prosejeme polohrubou mouku promíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme mletý mák, vejce, mléko, cukr, olej, rumové aroma. Vymícháme těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme do beránkové formy a přiklopíme druhou polovinou formy.
Krok 4: Pečeme na 180 °C asi 25 minut, potom ztlumíme na 150 °C a pečeme ještě asi 35 minut. Těsto vyzkoušíme špejlí. Vrchní část formy odklopíme, provedeme test špejlí a buď vyjmeme z trouby nebo necháme ještě chvíli dopéct.
Krok 5: Po upečení beránka necháme ještě chvilku ve formě, aby se při vyklápění nepotrhal.
Krok 6: Beránka opatrně z formy vyklopíme a necháme vychladnout.
Krok 7: Nakonec beránka polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme lentilkami nebo zdobime podle fantazie.
Zveřejněno 30. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEAG
Moje poznámka
Makový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEAG
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 20 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 23 minutami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 41 minutami
Domácí větrníky
Nanina před 8 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 10 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 10 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 11 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 11 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 11 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 11 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 12 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek makovy,
recept na makoveho beranka,
makový velikonoční beránek,
recepty na makoveho beranka,
kynutý makový beránek,
velikonoční makový beránek recept,
recepty velikonocni makovy beranek,
velikonoční beránek makový recepty,
makovej beránek,
velikonoční beránek makový závin,
recept na makového velikonočního beránka,
velikonoční beránek ořechovo makový,
makovyberanek,
velikonoční beranek,
beránek makovej,
makový kynutý beránek,
recept na velikonočního beránka bez přiklopení,
makový beránek bez mouky - recept,
makový beránek hrnkový,
velikonoce i beranek makový
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mák mletý,
vejce,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
rumové aroma,
poleva čokoládová,
lentilky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (3)