Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová bramboračka

Polévka, která v zimě nejen krásně zasytí, ale i zahřeje. Řeč je o bramboračce, kterou si díky tomuto receptu můžete připravit v krémové variantě. Brambory a kořenová zelenina tak provoní vaši kuchyň a výborná zeleninová polévka bude do hodiny na stole.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

veronicaskitchencz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 997 kJ /
716 kcal
Bílkoviny13,73 g
Tuky38,39 g
Vláknina17,16 g
Cholesterol 118 mg
Sodík 172 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy72,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brambory, petržel a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: V hrnci na kousku másla orestujeme cibuli. Jakmile změkne, přidáme mrkev, česnek, petržel a brambory. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a mletou papriku. Krok 3: Základ chvíli restujeme a zalijeme horkým zeleninovým vývarem nebo vodou. Vaříme 25 minut a poté rozmixujeme do hladka. Krok 4: Přidáme smetanu a dle chuti ještě okořeníme. Vaříme ještě 5 minut. Krok 5: Krutony uděláme v troubě – kostičky chleba dáme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C, dokud nezezlátnou.

TIP: Jak připavit krutony

Zveřejněno 11. 5. 2017

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2lzz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2lzz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

4/2023 dobrá

:-KDěkuji za úžasný recept. Přidala jsem sušený houby a nemělo to chybu.
:yes:

Dnes jsem opět uvařila tuto polévku (přikládám i foto). Předtím jsem nestihla vyfotit, jak se po ní zaprášilo. Přidala jsem i trochu sušených hub. :yes:

Dnes jsem vyzkoušela a je výborná. Přidala jsem do ni pár domácích sušených hub a nemělo to chybu.
:yes:

Může být fakt dobrá. Vyzkouším a dávám bodík.

rihana: Děkuji a těším se na recenzi až vyzkoušíte ;-)

Tématické fráze:
krémová bramboračka, krémová bramborová polévka, bramborová polévka krémová, bramboracka krémová, bramborová krémová polévka, krémová bramboračka s houbami, krémová bramboračka recept, bramborová kremova polévka recept, krémová česneková polévka recept, bramboracka, bramboracka s krutony, recept kremova bramboračka, staročeská bramoračka, mixovana bramboracka, bramboracka kremo, recept na kremovou bramboracku, bramboračka s houbami kremova, kremova bramboračka s houbami recept, krémová česnečka recept, krémová bramboracka s brambory

Suroviny:
brambory, mrkev, petržel, máslo, smetana na vaření, česnek, cibule, sůl, pepř mletý, majoránka, paprika sušená sladká, vývar zeleninový, krutony

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu