Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Strouhaný koláč
Pokud patříte mezi milovníky osvědčené klasiky, určitě vás potěší recept na strouhaný koláč s tvarohem jako od babičky. Moučník s pořádnou vrstvou náplně je šťavnatý, vláčný a díky tvarohu vás i zasytí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 579 kJ / 4 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,64 g |
| Tuky | 230,03 g |
| Vláknina | 28,74 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 837 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 499,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem.
Krok 2: Na vál nasypeme mouku, cukr, kakao a kypřicí prášek, lehce promícháme a uděláme důlek. Do něj vložíme na menší kousky nakrájený tuk a vyklepneme vajíčko.
Krok 3: Zpracujeme vláčné těsto, které vložíme do sáčku a dáme ztuhnout asi na hodinu do lednice.
Krok 4: Z pudinkového prášku a mléka uvaříme pudink podle návodu a necháme ho za občasného promíchání vychladnout.
Krok 5: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 6: Smícháme tvaroh, cukr, žloutky a rum, přidáme vychladlý pudink a nakonec sníh z bílků a vše promícháme.
Krok 7: Na vymazaný plech nastrouháme polovinu těsta, na ni rozprostřeme tvarohovou náplň a nahoru nastrouháme druhou polovinu těsta.
Krok 8: Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 35-40 minut.
Zveřejněno 27. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strouhaný koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2r8
Moje poznámka
Strouhaný koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2r8
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 21 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 21 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 21 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 22 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chicken Vindaloo
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 16 minutami
Kysané zelí do sklenic
kacaba10 před 59 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Strouhaný koláč s banánovou náplní
skavera před 1 hodinou
Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou
Jan Nemec před 1 hodinou
Kuřecí špízy s játry
Sahula před 1 hodinou
Mrkvová pomazánka s kari
Tonja před 1 hodinou
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 2 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
kotatecko4@seznam.cz před 2 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
kotatecko4@seznam.cz před 2 hodinami
Tématické fráze:
strouhaný koláč,
recept na strouhany kolač,
strouhaný tvarohový koláč,
tvaroh na strouhaní recepty,
strohaný koláč,
strouhaný koláč recept,
strouhaný koláč s tvarohem,
tvaroh na strouhání,
strouhaný koláč s pudinkem,
recepty strouhaný koláč,
strouhaný tvaroh,
srouhany kolač,
recept strouhaný koláč,
strouhaný,
strouhanej kolac,
stouhaný koláč,
strouhanýkoláč,
strouhani kolac,
koláč ze strouhanky,
koláč strouhaný
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
cukr moučkový,
tuk,
kakao,
vejce,
tuk,
tvaroh,
cukr,
žloutek,
rum,
pudink vanilkový,
mléko
Komentáře (28)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jinak by jste věděla, že je tento koláč pečený.