Rychlá ostrá bramboračka
Podzimní čas si žádá teplou polévku na zahřátí. Když do skromného základu bramborové polévky s pórkem a mrkví přidáte pořádnou porci česneku a chilli oleje, zahřeje vás stoprocentně! Bacily ani zima nebudou mít šanci.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 180 kJ / 521 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,04 g |
| Tuky | 7,91 g |
| Vláknina | 20,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 90,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme vařit 1 celou mrkev s pórkem a kořením. Nakrájíme druhou mrkev a brambory na drobné kostičky a přidáme do hrnce. Po změknutí veškerých surovin vyjmeme pórek. Celou uvařenou mrkev nakrájíme na větší kousky (stačí i v hotové polévce lžící).
Krok 2: Polévku osolíme, přidáme majoránku a nakrájený česnek. Provaříme a dochutíme do žádoucí chuti chilli olejem.
Krok 3: Na talíři podáváme s jarní cibulkou a sušeným chlebem nakrájeným na kostičky.
Zveřejněno 15. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá ostrá bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE7z2
Moje poznámka
Rychlá ostrá bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE7z2
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 20 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 6 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 7 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 9 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 9 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 9 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 10 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
pórek,
mrkev,
česnek,
koření nové koření,
pepř celý,
majoránka,
olej chili,
cibulka jarní,
chléb
Komentáře (3)
Fajn oživení