Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička na houbách

Dušená krkovice na houbách potěší všechny milovníky hub. Příprava je jednoduchá a vhodná i pro začátečníky. Měkké a šťavnaté plátky masa přelité lahodnou houbovou omáčkou podávejte nejlépe s rýží nebo hebkou bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 4,8 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

drahulin drahulin

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie360 kJ /
86 kcal
Bílkoviny1,84 g
Tuky0,35 g
Vláknina4,72 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 287 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy17,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby předem namočíme do vody. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej orestujeme na něm cibuli dorůžova. Přidáme plátky masa a opečeme je dozlatova z obou stran. Krok 3: Maso v pánvi posuneme ke kraji, vsypeme mletou papriku, krátce orestujeme a ihned zalijeme horkou vodou. Přidáme lžičku houbového koření a scezené, namočené houby. Dusíme doměkka asi 45 minut. Krok 4: Když je maso měkké, vyjmeme ho z pánve a výpek zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody. Krok 5: Omáčku necháme pozvolna, zhruba 15–20 minut provařit. Množství a hustotu omáčky upravíme podle potřeby – buď přidáním mouky nebo vývaru. Nakonec vmícháme kečup. Krok 6: Maso vrátíme zpět do pánve a krátce prohřejeme. Podáváme s rýží nebo jinou oblíbenou přílohou.

TIP: Jak vařit rýži

Zveřejněno 28. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vQVV

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vQVV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moc dobré😋Jenom přidávám chilli papričku(případně chilli),máme rádi pikantní.
Děkujeme za recept🤗

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nemá chybu ;)

Aleister: děkuji

Velmi dobré jídlo. 😋 Doporučuji… 🙂

Moc dobré.

Výborné :-)

Jsme po obědě a byla velká pochvala;-):-Kděkuji za recept.:yes:

Dnes jsem si vybrala tento receptík,jen to dělám v troubě už se těšíme<3:-K

Simona Skolakova: Také dělám v troubě.

Naprosto exkluzivní, všem to moc chutnalo. díky ;-);-)

Petr:Děkuji:-8

Akorát jsem dovařil a je to super.:yes::yes::-*:-*

Márty:i já děkuji:-K:-K

Díky, Drahu. :-K ;-)

Tématické fráze:
vepřová krkovice na houbách, vepřová krkovička na houbách, recepty - vepřová krkovice na houbách, krkovička recepty, recepty vepřová krkovice na houbách, recept vepřová krkovice na houbách, pečená krkovice na houbách, vepřové na houbách, krkovička recept, krkovice nejlepší recepty, prirodni krkovicka, recepty z krkovičky, krkovička, vepřové na houbách recept, nejlepší recepty z krkovice, krkovice recepty, krkovice s houbami, na houbách, krkovička na hříbkách, vepřové maso na houbách

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, houby sušené, kečup sladký, paprika sušená sladká, koření houbová variace, voda, sůl, pepř mletý, olej, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu