Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 478 kJ / 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,78 g |
Tuky | 34,23 g |
Vláknina | 9,98 g |
Cholesterol | 299 mg |
Sodík | 2,32 g |
Sůl | 5,76 g |
Sacharidy | 20,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na slabší plátky, trošku osolíme a okořeníme.
Krok 2: Hrušku a celer nakrájíme na plátky tenké cca 3 mm.
Krok 3: Na pánvi s olejem opečeme z obou stran maso, nemusí být úplně propečené, ještě se dopeče v troubě.
Krok 4: Maso přendáme do zapékací misky a na téže pánvi opečeme zlehka hrušku i celer.
Krok 5: Plátky zakryjeme maso, opepříme a poklademe nakrájenou či nastrouhanou ( rozdrobenou ) nivou.
Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme cca 15 minut, poté polijeme smetanou a pečeme ještě 10 minut. Šťávou můžeme gratin přelévat.
Krok 7: Myslím, že by se určitě do tomuto pokrmu hodilo pár lístků čerstvého tymiánu, příště přidám.
Zveřejněno 7. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí gratinované s hruškou, celerem a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xBVP
Moje poznámka
Kuřecí gratinované s hruškou, celerem a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xBVP
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 14 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 15 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 20 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 9 minutami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 10 minutami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Hypnos před 16 minutami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
KatkaKa před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
JarkaT před 1 hodinou
Křehký švestkový koláč
trener před 1 hodinou
Kuskus s květákem
AndreaAbb před 2 hodinami
Nádivka do kuřete
Zlamina před 2 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátek s hruškou,
kuřecí maso s hruškou,
gratinovaný kuřecí plátek,
gratinované kuřecí maso,
gratinované brambory s celerem,
gratinované brambory s celerem a kuřecím masem,
kureci zapecene s hruskou a nivou,
gratinovany steak,
kureci prsa s hruskou,
kuřecí plátek s hruškou recept,
kruti maso s nivou a hruškami,
kuřecí gratinované,
gratinované brambory s kuřecím masem,
gratinované brambory z celerem,
gratinované prsa,
gratinované brambory masičkem,
kureci steak gratinovany nivou,
gratinovaný steak s nivou,
gratinovane brambory s nivou,
recept roláda s nivou a hruškou
Suroviny:
prsa kuřecí,
hruška,
celer,
sýr niva,
smetana na vaření,
koření na kuře,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (11)