Kuřecí gratinované s hruškou, celerem a nivou

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Drůbeží maso 7 názorů

Suroviny

Já jsem dělala pouze pro sebe, takže se jedná o jednu porci.
1 kuřecí prso nebo stehenní řízek
1 hruška
1/4 menšího celeru
100 g nivy
cca 3 polévkové lžíce smetany na vaření
koření na kuře ( používám bejby gril )
pepř
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na slabší plátky, trošku osolíme a okořeníme.

  2. Hrušku a celer nakrájíme na plátky tenké cca 3 mm.

  3. Na pánvi s olejem opečeme z obou stran maso, nemusí být úplně propečené, ještě se dopeče v troubě.

  4. Maso přendáme do zapékací misky a na téže pánvi opečeme zlehka hrušku i celer.

  5. Plátky zakryjeme maso, opepříme a poklademe nakrájenou či nastrouhanou ( rozdrobenou ) nivou.

  6. Vložíme do trouby a pečeme cca 15 minut, poté polijeme smetanou a pečeme ještě 10 minut. Šťávou můžeme gratin přelévat.

  7. Myslím, že by se určitě do tomuto pokrmu hodilo pár lístků čerstvého tymiánu, příště přidám.

Poznámka

Moje recepty a fotopostup najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí gratinované s hruškou, celerem a nivou

Tématické fráze: kuřecí plátek s hruškou kuřecí maso s hruškou gratinovaný kuřecí plátek gratinované kuřecí maso kureci zapecene s hruskou a nivou gratinovany steak kureci prsa s hruskou gratinované brambory s celerem kuřecí plátek s hruškou recept gratinované brambory z celerem gratinované prsa gratinované brambory masičkem kureci steak gratinovany nivou gratinovaný steak s nivou gratinovane brambory s nivou recept roláda s nivou a hruškou kuřecí paličky s nivou zapečené kuřecí maso s nivou s gratinovaný mi brambory gratinové kuřecí paličky kuřecí maso s hruškami a nivou

Zapomněl/a jsem heslo