Houbovka od babičky

Name: Houbovka od babičky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hub (čerstvé nebo mražené); 250 ml smetany ke šlehání 33%; 1 cibule; Dle potřeby:; hladká mouka; máslo; petrželová nať; sůl; houskový knedlík; vařené hovězí maso (nemusí být)

Rychlá houbová omáčka, která nejlépe chutná z právě nasbíraných hříbků. Houby orestované na másle, zahuštěné máslovou jíškou a podávané ve smetanové omáčce, s houskovým knedlíkem a vařeným hovězím masem, jsou neodolatelně chutné.

Hodnocení receptu je 4,7 (5×)

salve

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Houbovka od babičky, Houbovka od babičky — Houbovka od babičky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbovka od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oPMk

Smetanová houbovka podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucyje 50 min

Omáčky C, Č, D (cibulová se žampióny, cibulová základní, česneková, dragounská houbovka, dýňová)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD

Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Houbovka po mamince

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 45 min

Divoká houbovka s žemlovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Jednoduchá houbovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 30 min

Zobrazit více

Mazanec - vánočka mojí tchýně Videorecept

Mazanec - vánočka mojí tchýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

salve 75 min

Francouzské brambory jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

salve 60 min

Zelňáky z Dvořiště

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

salve

Zobrazit více

Houby
Omáčky
Houbové omáčky
Smetanové omáčky

Dušení
Houby
Česká kuchyně
Vaření
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Večeře
Levné recepty
Restování

Moje poznámka

Houbovka od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oPMk

Náhodný recept

Kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

od trouby 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Knedlíky se slaninou a houbami

Přidáno před 52 minutami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z pečené mrkve

Přidáno před 2 hodinami

Dušené vepřové nudličky a plátky mrkve

Přidáno před 3 hodinami

Salsiccia v rajčatové omáčce s krátkými penne

Přidáno před 3 hodinami

Penne se zeleninou a slaninou

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lenka.janatkova moderátorka 12. 1. 2024 11:56

Jednoduchá, chutná omáčka

houbovku také nekyselím.

Gabča 18. 10. 2016 12:56

Výborná houbovka! Dělala jsem podle receptu a lepší jsem nejedla

salve 18. 10. 2016 14:57

Gabča: jsem ráda, že chutnalo a doufám že se stane Vaším oblíbeným receptem.

chiara 27. 9. 2016 11:27

Moc chválím, jako jedna z mála děláte hezky po staru zásmažku, houbovka se tím dostává na úplně jinou úroveň.
Mimoto, když se druhý den ohřívá, tak omáčky udělané ze záklechtky mají tendenci řídnout, z jíšky ne.
Je vidět, že recept máte opravdu od babičky