Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 375 kJ / 1 524 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,18 g |
| Tuky | 92,18 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 2,92 g |
| Sůl | 7,28 g |
| Sacharidy | 42,30 g |
Postup přípravy
Špenát opereme a necháme okapat. Krok 2: Bůčkový plát umyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a opepříme. Krok 3: Na troše oleje osmažíme jednu nadrobno nakrájenou cibuli do sklovita a necháme vychladnout. Krok 4: Do misky vyklepneme vajíčka, pořádně vidličkou rozšleháme, přidáme hrášek, nasekanou pažitku, vychladlou cibuli, osolíme, opepříme a nalijeme do vymazaného pekáčku (velikost volíme dle velikosti masa) a dáme do trouby.
Pečeme na 150 °C, dokud vejce neztuhnou. Vaječnou omeletu necháme vychladnout. Krok 5: Plát masa položíme na potravinářskou fólii, poklademe plátky sýra, na ně rozložíme listy špenátu, osolíme, opepříme, posypeme kostičkami kapie a položíme vaječnou omeletu.
Na to dáme klobásky, pomocí potravinářské fólie pevně smotáme a dáme na hodinu do mrazáku ztuhnout. Krok 6: Jakmile je roláda trochu ztuhlá a drží pohromadě, sundáme fólii, zajistíme potravinářským provázkem a dáme péct do vymazaného, cibulí vyskládaného pekáče a trochu podlijeme vodou. Krok 7: Přikryté pečeme 20 minut na 200 C° a potom již na 100 C°, cca 1,5 hodiny. Zkontrolujeme, přelijeme výpekem a už nepřikryté dopečeme na barvu. Krok 8: Servírujeme pokrájené na plátky, s pečenou cibulí a s jakoukoliv úpravou brambor.
Zveřejněno 22. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Barevná bůčková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/goVj
Moje poznámka
Barevná bůčková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/goVj
Nejnovější recepty
Mrkvová bábovka
Přidáno před 59 minutami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno před 4 hodinami
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno před 18 hodinami
Křenová pomazánka se sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Koláč z lišek
Přidáno 6. 10. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka s vločkami a čerstvou majoránkou
wimra před 29 minutami
Výborný rychlý makovec
Kottatko před 1 hodinou
Dušená kapusta na slanině
Mormon před 1 hodinou
Domácí noky zapečené s lososem a špenátem
TondaJ před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Jindriskas před 2 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Jancajc před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 3 hodinami
Brokolice zapečená se sýrem
janatka před 3 hodinami
Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi
janatka před 4 hodinami
Česnečka z cukety
Liduš před 4 hodinami
Tématické fráze:
bůčková rolada,
recepty bučkova rolada,
bučková roláda recept,
roláda z bůčku,
recept bučková rolada,
buckove rolady,
recept na buckovou roladu,
z bucku rolada,
recepty z bučku,
jak udělat bučkovou roládu,
bůčková roláda recepty,
bůčkový plát,
recept na bučkovou roláda,
bůčková roláda plněná nádivkou,
rolada buckova,
recept roláda,
pikantní roláda z bučková,
jak udelat buckovou na roládu,
bůčková roláda,
bučková roláda vejce kapie
Suroviny:
vejce,
cibule,
špenát baby,
sýr plátkový,
klobása pikantní,
kapie červená,
hrášek,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka,
kapie žlutá
Komentáře (22)
Jako obvykle po přečtení receptu od Medanka upadám do deprese