Zbojnický salát

Name: Zbojnický salát
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g salátového salám (nebo šunkového); 2 cibule; 4 nakládané okurky; 6-8 kozích rohů (nakládané, sladkokyselé); mletý pepř; 200 g majonézy; Marináda:; 1 lžíce oleje; 2 lžíce plnotučné hořčice; 2,5 lžíce kečupu (sladký nebo pálivý); 1 lžíce worcesterové omáčky; 3 lžíce láku z okurek (nebo z kozích rohů či feferonek)

Zbojnický salát je druh svačinového salátu, který má ve svém základu měkký salám. K němu přidáme okurky, cibuli a podle našich preferencí také pálivé feferonky nebo beraní rohy. Vše dochutí svařená marináda pikantní a kyselé chuti.

Hodnocení receptu je 4,4 (13×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 170 kJ / 2 909 kcal
Bílkoviny	133,51 g
Tuky	241,06 g
Vláknina	9,85 g
Cholesterol	660 mg
Sodík	6,89 g
Sůl	16,89 g
Sacharidy	48,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Marináda: v malém kastrolku svaříme za stálého míchání olej, kečup, hořčici, worcester a lák. Krok 2: Salám nakrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájené cibule, okurky a na nudličky pokrájené kozí rohy nebo jiné středně pálivé feferonky. Krok 3: Opepříme a přilijeme zchladlou marinádu a majonézu. Vše dobře promícháme a uložíme v chladnu proležet, nejlépe přes noc. Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

Marináda: v malém kastrolku svaříme za stálého míchání olej, kečup, hořčici, worcester a lák.
Salám nakrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájené cibule, okurky a na nudličky pokrájené kozí rohy nebo jiné středně pálivé feferonky.
Opepříme a přilijeme zchladlou marinádu a majonézu. Vše dobře promícháme a uložíme v chladnu proležet, nejlépe přes noc. Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

TIP: Připravte si domácí bleskovou majonézu

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zbojnický salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2P1N

Salát s cottage a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Salát KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Zálivka do salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mojematysek 15 min

Zbojnická pečínka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

fialky

Zbojnický guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 110 min

Zbojnická pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvona

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Pasta / pesto z česnekových výhonků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 20 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Třešňové / višňové kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Zobrazit více

Saláty
Studená kuchyně
Svačinové saláty

Svačina
Večeře
Pálivé chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Zelenina
Okurky
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Zbojnický salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2P1N

Náhodný recept

Buchty babičky Anuš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 14 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 15 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno 16. 6. 2025 08:27

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nalim122 8. 2. 2025 08:14

Vytvořeno podle receptu. Rychlé, dobré.

recepty73 3. 5. 2020 11:28

Gazpacho: ...súvisí

...jinou, než s receptem totožnou a vlastní fotografii, bych k receptu nevkládal. A Eja57 a bofinka Vám vlastně již odpověděli, děkuji

bofinka 3. 5. 2020 06:23

Gazpacho: http://semeniste.cz/mirne-palive-chilli-papricky/1...

Eja57 3. 5. 2020 05:10

Gazpacho:

kozí/beraní rohy já znám i červené....a ty tam vidím na jemné plátky.. ten "ananas" asi budou kostičky salámu obalené zálivkou....

Gazpacho 3. 5. 2020 04:47

Malý dotaz na autora (autorku) receptu:
Na fotografii sa vidí niečo červené, čo by mohla byť paprika a žlté, čo by mohol byť ananás.
V ingredienciách nič také nenachádzam.
Fotografia nesúvisí s Vami publikovanýmu receptom?
Ďakujem.