Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Brokolicová polévka se v našich jídelníčcích již dávno zabydlela. Recepty se liší, každý kuchař přidám trochu své fantazie. Tato s brynzou, podle našeho receptu, je opět trošku jiná a neméně chutná. Určitě stojí za vyzkoušení.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 550 kJ / 1 326 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,37 g |
| Tuky | 90,83 g |
| Vláknina | 22,07 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 61,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Jíšku rozředíme chladným zeleninovým vývarem (může být z kostky), velmi mírně osolíme, prošleháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Pak vložíme omyté růžičky brokolice a vaříme 20 minut.
Krok 4: Necháme polévku trochu zchladnout, rozmixujeme a zjemníme smetanou.
Krok 5: Mezitím, než polévka zchladne, bryndzu promícháme s paprikou a uděláme malé kuličky, které si každý strávník přidá na talíř do polévky. Ta tím získá lehce pikantní chuť.
Zveřejněno 11. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Moje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 9 minutami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 1 hodinou
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 3 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 4 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 1 hodinou
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 1 hodinou
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 1 hodinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 2 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 3 hodinami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Fofr buchta
mishupino před 5 hodinami
Tématické fráze:
brokolicovy krem,
brokolicovy krem recept,
polévka brokolicový krém,
výborný brokolicový krém,
brokolicový krém polévka,
recept brokolicový krém,
recepty brokolicový krém,
jemna brokolicova polevka,
brokolicový krém video,
brokolicová polévka se sýrovými kuličkamí,
brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém bez vývaru,
jemný brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém babica,
brokolicový polevka,
brokolicový krém¨,
brokolicovy krem vynikajici,
recept na brokolicový krém,
jemný kuřecí krém,
brokolica bryndza
Suroviny:
brokolice,
mouka hladká,
máslo,
vývar zeleninový,
smetana,
brynza,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (18)