Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zeleninová musaka
Tento vegetariánský pokrm si oblíbíte pro jeho bohatou chuť a jednoduchou přípravu, která využívá čerstvé sezónní suroviny, jako jsou lilky, cukety, rajčata a brambory. Zeleninová musaka je ideální volbou pro všechny, kdo hledají chutné jídlo ať už na rodinný oběd nebo večeři s přáteli.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 137 kJ / 1 467 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,24 g |
| Tuky | 77,63 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 5,88 g |
| Sůl | 14,33 g |
| Sacharidy | 96,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky, osolíme a necháme na sítu vypotit. Osušíme papírovou utěrkou a osmahneme na trošce oleje. Brambory uvaříme do poloměkka, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Rajčata nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme nahrubo. Do vymazané zapékací misky dáme vrstvu brambor, mírně osolíme, opepříme, na ně přijdou plátky lilku, taky okořeníme, poklademe rajčaty, na ně položíme lístky bazalky, posypeme sýrem a zakončíme bramborami.
Krok 3: Nakonec vše zalijeme hustým jogurtem, ve kterém jsme rozmíchali vajíčka a dáme zapéct na cca 180 °C.
Zveřejněno 15. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RPJY
Moje poznámka
Zeleninová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RPJY
Nejnovější recepty
Polévka z pečené mrkve
Přidáno před 1 hodinou
Salsiccia v rajčatové omáčce s krátkými penne
Přidáno před 1 hodinou
Penne se zeleninou a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové plátky na hříbkách s koprem
Přidáno před 1 hodinou
Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky se zrajícím sýrem s modrou plísní
Přidáno před 1 hodinou
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá ořechová bábovka
Cedrych před 53 minutami
Hovězí hospodský guláš
vlnovy@seznam.cz před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
AnKo312 před 2 hodinami
Kokosové kostky
elcarmont2 před 2 hodinami
Kuře kung-pao
jarmila58 před 3 hodinami
Vynikající mrkvové řezy
kraka před 3 hodinami
Pórková polévka s česnekem
TondaJ před 3 hodinami
Dýňová polévka s mrkví
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 hodinami
Nepřekonatelné lečo s houbami podle Ing. Baiera
AlenkaK před 3 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
mana080 před 5 hodinami
Tématické fráze:
vegetariánská musaka,
musaka recept,
musaka,
mousaka,
mousaka recept,
musaka bez masa,
vegetariánská musaka recept,
musaka vegetariánská,
zeleninová musaca,
zelninova musaka,
zeleninová mousaka,
recept musaka balkánský sýr bez masa,
vegetariánská musaka s lilkem,
zeleninová moussaka,
zeleninova musaka s balkanskym syrem,
musaka s balkánským sýrem,
recept na vegetariánskou musaku,
mousaka bez masa,
cuketová mousaka,
musaka recepty
Suroviny:
lilek,
brambory,
rajče,
sýr balkánský,
jogurt bílý,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
bazalka čerstvá
Komentáře (9)
yanull - krásné lilky a za dobrou cenu mívají v Lidlu. Jestli ho máš někde poblíž, podívej se