Závitky se zelím

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

calpana

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 122 kJ / 1 224 kcal
Bílkoviny	7,21 g
Tuky	126,34 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,41 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	12,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na něj dáme plátky anglické slaniny, podušené kyselé zelí, klobásu a smotáme do závitků. Krok 2: Uděláme si cibulový základ a na něm orestujeme z každé strany závitky, přidáme rajský protlak, zalijeme vodou a dusíme do měkká. Krok 3: Mášo vyjmene a zahustíme moukou s vodou a provaříme. Krok 4: Nakonec přilijeme smetanu a ochutíme soli, cukrem a citronovou šťávou.

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na něj dáme plátky anglické slaniny, podušené kyselé zelí, klobásu a smotáme do závitků.

Jak krájet maso na motýlka
Uděláme si cibulový základ a na něm orestujeme z každé strany závitky, přidáme rajský protlak, zalijeme vodou a dusíme do měkká.
Mášo vyjmene a zahustíme moukou s vodou a provaříme.
Nakonec přilijeme smetanu a ochutíme soli, cukrem a citronovou šťávou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2010

Poznámka autora calpana

Priloha:houskove knedliky

testoviny nebo ryze

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Závitky se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k7D6

Hovězí závitky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Plněné kotlety s moravským zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Zobrazit více

Pikantní škvarková pomazanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

calpana 35 min

Zimní čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

calpana

Salát z rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

calpana

Velikonoční perníková chaloupka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

calpana 75 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky
Pro začátečníky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Restování
Vaření
Dušení
Kysané zelí

Moje poznámka

Závitky se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k7D6

Náhodný recept

Dort - květinové sudy s krokusy a břečťanem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 840 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno před 21 hodinami

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55

Pohanková kaše s tofu

Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Vanilkový máslový korpus

Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 24. 9. 2010 14:19

Znám,chutný receptík

,ale také zelí dávám syrové

Jani R.máš krásnou šťávu

Posílám+3 bodík

JanaDorazinova 24. 9. 2010 13:09

Ivana Ch dělala jsem to přesně tak

Ivana Ch 24. 9. 2010 10:26

Dělám něco dost podobného, plátky vepřové krkovičky naklepu, osolím a opepřím, dám na ně syrové kysané zelí a párek(klobásu jakoukoliv nemáme rádi), zavinu závitek a dám na zpěněnou cibuli péct do trouby. Někdy dám pod zelí plátek anglické slaniny. Někdy nechám šťavu bez zahuštění a někdy podle nálady zahustím. Vždy k tomu ale máme bramborové knedlíky. Dělám je dost často, všem to chutná.

JanaDorazinova 24. 9. 2010 10:07

Přidávám foto. Trošku jsem si to upravila, nedávala jsem tu smetanu ani citronovou šťávu a zelí jsem nepředvařovala. Dušením masa stejně změkne. Bylo to moc dobré i s bramborama.