Honza, bratr houbového kuby
Honza je chutná variace na tradičního houbového kubu, ale místo krup tu najdete rýži a předvařený hrách, doplněné o sušené houby, cibuli, česnek, kmín a majoránku. Zapečený v troubě do zlatova je přímo neodolatelný.
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby na 30 minut namočíme do vody. Potom je slijeme, pokrájíme a necháme okapat.
Krok 2: Rýži a předvařený hrách zalijeme dvěma hrnky osolené vody a dáme vařit. Vaříme na nejnižším stupni, dokud se voda nevyvaří (cca 20 minut).
Krok 3: Bokem usmažíme na oleji cibulku dozlatova a udusíme na ní houby s kmínem.
Krok 4: S utřeným česnekem a majoránkou houby vmícháme do uvařené rýže s hrachem, dosolíme a vše přesypeme do vymaštěného pekáčku.
Krok 5: Lehce pokapeme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéct na 180 °C na 20-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 4. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honza, bratr houbového kuby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQE3
Moje poznámka
Honza, bratr houbového kuby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQE3
Nejnovější recepty
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno před 7 hodinami
Medailonky se žampiony a paprikami
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem
Přidáno před 7 hodinami
Pražma na grilu s bylinkami
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaný losos s koprem a citronem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Koubicka před 32 minutami
Cukeťák podle Kateřiny Winterové
matousekk před 38 minutami
Brambory se dvěma druhy hub na kyselo
Sahula před 38 minutami
Máčanka ze sušených hub
Sahula před 40 minutami
Cuketové placičky
Issis před 2 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
motelij před 4 hodinami
Kefírka s kokosovým krémem
LilianaKofronova před 4 hodinami
Čínský okurkový salát
Marcela0123 před 4 hodinami
Tvarohovo-vajíčková pomazánka
Evicka18 před 5 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 5 hodinami
Tématické fráze:
houbový kuba z rýže,
kuba bez hub,
houbový kuba s rýží,
kuba recept,
kuba z rýže,
vánoční kuba z rýže,
hobovy kuba,
kuba s houbami,
houbovým kuba,
houbový pekáč,
maminciny recepty kuba,
kuba s rýží,
rýže s houbami kuba,
recepty kuba,
jak se dělá houbový kuba,
jak se vaří kuba,
kuba z houbami,
kuba z hub,
jak uvařit kubu,
houbovy kub
Suroviny:
rýže,
hrách,
houby sušené,
cibule,
olej,
česnek,
kmín celý,
majoránka,
sůl
Komentáře (6)