Čokoládové slzičky
Tyto slzičky nesmí na vánoční tabuli chybět. Připravíme je z křehkého lineckého těsta, do kterého přidáme kakao. Slepujeme čokoládovým krémem s rumem a zdobíme marmeládou a čokoládovou polevou. Můžeme udělat čáry z citronové polevy jako ozdobu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 512 kJ / 4 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,94 g |
| Tuky | 250,13 g |
| Vláknina | 17,35 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 89 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 528,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, cukr a kakao. Přidáme nakrájené máslo a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladnu odpočinout.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, vykrájíme z něj formičkou slzičky, které skládáme na připravený plech. Pečeme cca 10 minut.
Krok 4: Připravíme čokoládový krém. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Do máslového krému (recept níže) přidáme rozpuštěnou čokoládu a trochu rumu.
Krok 5: Upečené vychladlé slzičky slepíme čokoládovým krémem. Do středu slzičky můžeme přidat ještě trochu marmelády.
Krok 6: Povrch slziček přelijeme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 18. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Moje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 19 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 20 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 16 minutami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 1 hodinou
Sýrová omáčka
Tamarilka před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 4 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 4 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 4 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 5 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 5 hodinami
Mila kuličky
Marule před 5 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 6 hodinami
Tématické fráze:
cokoladové cukroví,
cokoladove testo na cukrovi,
cukroví slzičky,
karamelové slzičky,
slzičky,
čokoládové těsto cukroví,
kofilové slzičky,
máslový krém do cukroví,
čokoládové spirály,
ořechove slzičky,
čokoládové recepty,
cukroví z čokoládového těsta,
cajove slzicky,
čokoládové slzy cukroví,
kofilove slzy,
čkoládové slzy,
vánoční cukroví slzičky,
cokoladove cukrovi,
pečení cukroví chropyně,
cukroví slzička
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kakao holandské,
čokoláda,
krém máslový,
rum,
poleva čokoládová,
marmeláda rybízová
Komentáře (34)
Jinak děkuji za pochvalu
Janča přidala foto se zvonečkama, tak já se stromečkama