Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 581 kJ / 2 768 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,53 g |
Tuky | 183,50 g |
Vláknina | 33,66 g |
Cholesterol | 285 mg |
Sodík | 2,67 g |
Sůl | 6,40 g |
Sacharidy | 186,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve nastrouháme syrové brambory na hrubém struhadle, propláchneme je v cedníku studenou vodou a dáme do misky. Opět zalijeme studenou vodou, promícháme a slijeme. Postup opakujeme 3x, abychom se zbavili škrobu. Poté z brambor pomocí utěrky vymačkáme přebytečnou vodu.
Krok 2: Na másle nebo oleji zesklovatíme a orestujeme na proužky nakrájenou cibuli se slaninou, ke konci přihodíme posekané stroužky česneku a vyjmeme.
Krok 3: Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj kuličky, které opečeme na pánvi. Vyjmeme.
Krok 4: Do pánve si dáme rozpustit máslo a brambory na něm po částech vždy cca 5 minut opékáme. Vždy přidáme kousek másla. Až po opečení je osolíme, aby nám nepouštěly vodu.
Krok 5: Brambory, cibuli se slaninou a česnekem, bylinky, smetanu promícháme, dochutíme a přendáme do zapékací misky. Do brambor vtlačíme masové kuličky a dáme do vyhřáté trouby na 200°C na cca 30 minut zapékat.
Zveřejněno 24. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pBq
Moje poznámka
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pBq
Nejnovější recepty
Polévka z červených paprik
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou a smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Bezinkový sirup
Přidáno před 6 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Aronie griotka a sirup
Přidáno před 8 hodinami
Dýňová marmeláda s džusem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 1 minutou
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 8 minutami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 31 minutami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 1 hodinou
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč s mákem
Jitule_m před 1 hodinou
Cuketový koláč se švestkami
Jitule_m před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 4 hodinami
Moje vaječná pomazánka
Miroslav73 před 4 hodinami
Naložená sušená rajčata ze sušičky
petvset před 5 hodinami
Tématické fráze:
strouhané brambory na pánvi,
bylinky do brambor,
syrove strouhane brambory,
brambory s mletou,
mleté maso a strouhané brambory,
strouhané brambory,
recepty ze strouhanych brambor,
příloha strouhané brambory,
recept ze syrových strouhaných brambor,
jaké bylinky na brambory,
recepty ze syrových strouhanych brambor,
strouhané brambory do mletého,
recepty ze syrove strouhane dyne,
mleté maso a strouhaný brambory,
syrove suple,
recept mleté maso strouhané brambory,
zapečené brambory s mletým,
bylinkove brambory se sunkou,
zapečené brambory s mletými kuličkami,
zapečené brambory s mletými kuličkami
Suroviny:
brambory,
cibule,
česnek,
slanina,
smetana na vaření,
libeček čerstvý,
česnek mědvědí,
petrželka,
máslo,
sůl,
maso mleté,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
majoránka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (14)