Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky jsou dokonalou kombinací šťavnatého ovoce, sladké karamelové náplně a křupavých oříšků. Tento dezert vás oslní svou chuť i vůní
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 427 kJ / 2 014 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,06 g |
| Tuky | 94,89 g |
| Vláknina | 13,25 g |
| Cholesterol | 756 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 242,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyšleháme s cukrem a vejci, mouku prosejeme, smícháme s kořením, sodou, práškem do pečiva a kakaem a postupně přimícháváme do směsi. Přidáme jogurt a oloupané hrušky, které jsme si nastrouhaly na jemném struhadle.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 160 °C (horkovzduch, u klasik trouby bych dala teplotu vyšší), těsto rozdělíme do 12 košíčků a pečeme cca 20 minut, zkusíme špejlí. Necháme vychladnout.
Krok 3: Lískové oříšky v sáčku roztlučeme paličkou na maso na větší kousky, rozehřejeme pánev a na suché pánvi necháme "rozvonět".
Krok 4: Oříšky dáme stranou, do pánve dáme třtinový cukr, 2-3 lžíce mléka a na mírném ohni necháme roztopit a ještě mírně karamelizovat.
Krok 5: Pomocí stěrky nebo lžičky rozetřeme na vychladlý muffin a posypeme oříšky.
Zveřejněno 18. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wy1g
Moje poznámka
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wy1g
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 14 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 17 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 3 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 5 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 6 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 10 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 10 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 11 hodinami
Tématické fráze:
muffiny s vejcem a syrem od l. hrušky,
muffiny l,
jablecne muffny vladi hrusky,
muffiny,
řezy s s lískovými oříšky,
hruškové řezy s karamelem,
karamelove muffiny,
muffiny z liskovych orisku,
mufiny s karamel,
muffiny s kramelem,
hruskove recepty,
receptna karamelove mufiny,
karamelove mufiny recept,
mufiny s karamelou,
perníkové mufiny s karamel,
jablečné muffiny s karamelem,
karamelovy muffin recept,
muffiny s caramelem,
recept na karamelové muffiny,
jablečný koláč s karame
Suroviny:
máslo,
cukr třtinový,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
koření do perníku,
kakao holandské,
jogurt bílý,
hruška,
cukr třtinový,
mléko,
ořechy lískové
Komentáře (5)