Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 187 kJ / 1 957 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,51 g |
Tuky | 137,23 g |
Vláknina | 11,00 g |
Cholesterol | 257 mg |
Sodík | 330 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 154,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku si vsypeme ostružiny a dáme vařit. Když začnou pouštět šťávu, přidáme med a poté ještě zakápneme trochou citrónové šťávy. Pak vaříme tak 5-7 minut, dokud se tekutina trochu nezredukuje, ale ne zase úplně, ona pak ještě ztuhne, až vychladne.
Krok 2: Do dřezu si napustíme trochu studené vody a dáme do ní hrnec, aby nám marmeláda rychleji vychladla. Připravíme si kávu s rumem.
Krok 3: V misce si vyšleháme mascarpone s kysanou smetanou a medem. Poté už si jen nachystáme skleničky, misky či jiné nádoby na plnění (použila jsem šampusky, mají takovou velikost akorát).
Krok 4: Piškoty namáčenými v kávě si vyložíme dno. To pokryjeme vrstvou krému a na něj dáme vrstvu ostružinové směsi (bylo by fajn si jí aspoň 1 dcl dát bokem na finální zdobení před podáváním).
Krok 5: Nyní opět přijde na řadu vrstva namáčených piškotů a nakonec krém. Před podáváním dozdobíme čerstvými ostružinami a větší lžičkou ostružinové marmelády.
Zveřejněno 4. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBRl
Moje poznámka
Ostružinové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBRl
Nejnovější recepty
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 19 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 19 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 8 minutami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 9 minutami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 28 minutami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 30 minutami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 50 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 3 hodinami
České buchty
Martas6 před 3 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 3 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 3 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 3 hodinami
Tématické fráze:
domácí ostružinové víno,
ostružinové víno recept,
ostružinová šťáva,
domácí víno z ostružin,
ostružinový dezert,
tiramisu s ostružinami,
domácí ostružinová šťáva,
ostružinová marmeláda,
ostružinové dezerty,
domácí ostružinová marmeláda,
dezert z ostružin,
recept na ostruzinove vino,
ostružinové víno,
ostružinová marmeláda bez vaření,
ostružinová šťáva recept,
ostružinová marmeláda recept,
nejlepší ostružinový džem,
nejlepší ostružinová štáva,
recept na domaci ostruzinove vino,
ostružinové
Suroviny:
mascarpone,
smetana kysaná,
med,
káva,
rum,
piškoty dětské,
ostružiny,
med,
šťáva citronová
Komentáře (6)