Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Pikantní letní lečo z cukety, paprik, rajčat a ostré klobásy nebo čabajky. Využijte letní úrodu ze zahrádky a připravte rychlé a snadné jídlo. Lečo chutná skvěle s čerstvým chlebem nebo vařeným bramborem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,97 g |
| Tuky | 51,14 g |
| Vláknina | 26,05 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,24 g |
| Sacharidy | 110,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli i s natí pokrájíme na malé kousky. Česnek pokrájíme na plátky.
Krok 2: Papriky opláchneme a zbavíme jádřinců. Rajčátka pokrájíme na kostky. Klobásu nebo čabajku pokrájíme na kolečka. Cuketu nakrájíme na kostky a necháme vypotit.
Krok 3: V hluboké pánvi rozpálíme olej a orestujeme cibulku i s natí. Přidáme plátky česneku, orestujeme na pár minut a přihodíme pokrájené bílé papriky. Dusíme 8-10 minut.
Krok 4: Poprášíme oběma druhy papriky, přidáme pokrájená rajčata a cuketu. Dusíme do změknutí.
Krok 5: Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce, osolíme a podle potřeby opepříme.
Zveřejněno 30. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Moje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 20 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 46 minutami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 1 hodinou
Sýrová omáčka
Tamarilka před 4 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 4 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 4 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 4 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 5 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 5 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 7 hodinami
Tématické fráze:
co dělat se zelenými rajčaty,
co s paprikami,
co s palivou paprikou,
cuketa s paprikou a rajčaty,
lečo s klobasou recept,
cuketa s paprikami,
leco s klobasou paprikovou,
co s rajčaty a paprikami,
leco recepis,
ostré lečo,
leco s klobasou,
cuketa s rajčetem a paprikou,
netradicni leco,
co delat s rajčaty,
jak se dělá lečo z klobasou?,
lečo s cuketou a paprikou,
lečo recept s klobásou,
recepty s cuketou paprikou a rajčaty,
co dělat s cuketou,
recepisy cuketa
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá červená,
rajče,
klobása papriková,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
vejce,
cuketa,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (21)
Zde jsem ho vsak skutecne jeste nedelala. Dik za tak vynikajici recepis,urcite ho budu opakovat. Chutnalo i sousedum,kteri nic takoveho jeste nejedli.