Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 418 kJ / 1 534 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,45 g |
Tuky | 23,51 g |
Vláknina | 27,48 g |
Cholesterol | 236 mg |
Sodík | 530 mg |
Sůl | 1,34 g |
Sacharidy | 265,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Biele časti jarných cibuliek pokrájame, speníme na masle s olejom, pridáme nadrobno pokrájanú mrkvu a zelerové stonky, posekanú cibuľkovú vňať a chvíľu restujeme.
Krok 2: Potom do panvice vsypeme nepremytú (!) ryžu, 1 pl posekanej mrkvovej a petržlenovej vňate, osolíme a za stáleho miešania podlievame zeleninovým vývarom, v ktorom sme krátko povarili bylinky.
Krok 3: Ryžu pri miešaní vareškou nadvihujeme odo dna, aby sa lepšie premiešala s tekutinou a rýchlejšie odparovala.
Krok 4: Keď je ryža mäkká, ale vnútri chrumkavá na skus, vmiešame do nej uvarenú špargľu pokrájanú na asi 4 cm dlhé kúsky - konce s hlavičkami necháme trochu dlhšie a ozdobíme nimi hotové rizoto.
Krok 5: Nakoniec do rizota pridáme tri štvrtiny koktejlových krevetiek, ktoré sme predtým asi 1 minútu povarili vo vriacej vode. Zvyšné krevetky použijeme na ozdobenie jedla. Ak niekto nemá rád morské plody, môže krevetky vynechať. :-)))
Zveřejněno 8. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché jarné rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VrgB
Moje poznámka
Jednoduché jarné rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VrgB
Nejnovější recepty
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 4 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno před 13 hodinami
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno před 13 hodinami
Rychlé třešňové řezy v remosce
Přidáno před 16 hodinami
Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslová buchta s jahodami a křupavou drobenkou
Ivicivi před 37 minutami
Grilované krevety
Fitulka před 1 hodinou
Smažený sýr "bez smažení"
Fitulka před 1 hodinou
Masové koule na žampionech
Fitulka před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Standby před 2 hodinami
Žampiónová polévka
Janysekm před 3 hodinami
Jednoduché langoše
PetrZappa před 4 hodinami
Květákové placičky
TondaJ před 5 hodinami
Bílkový chlebíček
stefi.f47 před 6 hodinami
Sýrové smaženky – socialistické
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
rizeto s krevetky,
koktejlové krevetky recepty,
rizoto s krevetky,
rizoto a krevetky,
tncz nova levné recept rizoto,
špargla s ryžiu,
bylinky a ryže,
tncz nova levné recepty ládi hrušky
Suroviny:
rýže arborio,
chřest zelený,
cibulka jarní,
mrkev,
celer,
krevety koktejlové,
vývar zeleninový,
olej,
máslo,
sůl,
tymián,
bazalka čerstvá,
rozmarýn,
petrželka
Komentáře (1)