Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 418 kJ / 1 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,45 g |
| Tuky | 23,51 g |
| Vláknina | 27,48 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Sodík | 530 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 265,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Biele časti jarných cibuliek pokrájame, speníme na masle s olejom, pridáme nadrobno pokrájanú mrkvu a zelerové stonky, posekanú cibuľkovú vňať a chvíľu restujeme.
Krok 2: Potom do panvice vsypeme nepremytú (!) ryžu, 1 pl posekanej mrkvovej a petržlenovej vňate, osolíme a za stáleho miešania podlievame zeleninovým vývarom, v ktorom sme krátko povarili bylinky.
Krok 3: Ryžu pri miešaní vareškou nadvihujeme odo dna, aby sa lepšie premiešala s tekutinou a rýchlejšie odparovala.
Krok 4: Keď je ryža mäkká, ale vnútri chrumkavá na skus, vmiešame do nej uvarenú špargľu pokrájanú na asi 4 cm dlhé kúsky - konce s hlavičkami necháme trochu dlhšie a ozdobíme nimi hotové rizoto.
Krok 5: Nakoniec do rizota pridáme tri štvrtiny koktejlových krevetiek, ktoré sme predtým asi 1 minútu povarili vo vriacej vode. Zvyšné krevetky použijeme na ozdobenie jedla. Ak niekto nemá rád morské plody, môže krevetky vynechať. :-)))
Zveřejněno 8. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché jarné rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VrgB
Moje poznámka
Jednoduché jarné rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VrgB
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 6 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 7 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 2 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 2 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 3 hodinami
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 6 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 6 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 7 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 7 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 7 hodinami
Citronová buchta
Rut.Ha před 8 hodinami
Farmářská zelňačka
Sahula před 8 hodinami
Tématické fráze:
rizeto s krevetky,
koktejlové krevetky recepty,
rizoto s krevetky,
rizoto a krevetky,
tncz nova levné recept rizoto,
špargla s ryžiu,
bylinky a ryže,
tncz nova levné recepty ládi hrušky
Suroviny:
rýže arborio,
chřest zelený,
cibulka jarní,
mrkev,
celer,
krevety koktejlové,
vývar zeleninový,
olej,
máslo,
sůl,
tymián,
bazalka čerstvá,
rozmarýn,
petrželka
Komentáře (1)