Mozaikové maso
Kuřecí maso plněné efektní mozaikovou náplní se skvěle hodí jako slavnostní oběd i součást obložené mísy na oslavu. Chutná výborně teplé i studené a náplň snadno přizpůsobíte tomu, co máte právě po ruce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 563 kJ / 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,02 g |
| Tuky | 61,42 g |
| Vláknina | 1,92 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,23 g |
| Sacharidy | 20,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na biskupský chlebíček vymažeme olejem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Maso nakrájíme na menší kousky, posolíme, opepříme, můžeme trochu posypat oblíbeným kořením a vyložíme jím dno i boky formy. Na maso rozložíme celé listy medvědího česneku.
Krok 3: Sýr nakrájíme nadrobno. Rajčata nakrájíme nadrobno, šťávu nepoužijeme. Petržel nasekáme.
Krok 4: V misce smícháme postupně všechny suroviny na mozaiku, osolíme, opepříme a směs nalijeme na maso ve formě. Pečeme zhruba 30-40 minut, dokud nákyp neztuhne.
Krok 5: Můžeme podávat teplé s vařenými brambory, nebo studené s kouskem pečiva. Do náplně můžeme přidat i jiné suroviny podle chuti.
Zveřejněno 19. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaikové maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VymO
Moje poznámka
Mozaikové maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VymO
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 7 minutami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 18 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 23 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 22 minutami
Houskové knedlíky
magdalenka před 26 minutami
Focaccia s olivami
magdalenka před 28 minutami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 1 hodinou
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 1 hodinou
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 9 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 11 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 13 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 15 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
maso pro hosty,
masové recepty pro hosty,
paprika-mozaikové listy,
maso ve formě,
recept dobre maso proo hosty,
mozaikový chlebíček,
skladana kureci mozajka,
mozaiková roláda bez mouky,
zelenine navršená na vepřové maso,
mozaikové chlebíčky,
skladana sunky na chlebicek,
dobre masicko pro hosty,
vepřové maso pečené na brášku a kukuřicj,
mramorové masíčko,
recepty ládi hrušky beránek pudinkový
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
česnek mědvědí,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření,
vejce,
mléko,
mouka hrubá,
sýr tvrdý,
kukuřice sterilovaná,
hrášek,
petržel,
rajče,
cibule sušená smažená,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (14)