Postup přípravy
Krok 1: Lilky omyjeme, rozkrojíme na délku na půlky.
Krok 2: Dužninu vydlabeme a nakrájíme na malé kousíčky. přpadě, že jsou lilky hořké, vzniklé lodičky i dužninu nasolíme a necháme vytáhnout šťávu.
Krok 3: Poté omyjeme pod vodou. Já lilky dělám vždy, když mi zbyde hodně rýže. Nejradši mám basmati a vařím ji v osolené vodě okořeněné kurkumou.
Krok 4: Na pánvičce si rozehřejeme olej a cibulku nakrájíme na drobno.
Krok 5: Orestujeme a přidámě kousky lilků a necháme chvíli restovat.
Krok 6: Poté přidáme uvařenou rýži, na kostičky nakrájený řecký sýr, cottage, na malé kousky nakrájená rajčata, kukuřici a chvíli podusíme.
Krok 7: Nakonec dochutíme vzniklou směs čerstvě namletým pepřem, kari kořením a nasekaným libečkem či petrželkou.
Krok 8: Tím nešetříme. Kdo je vyložený masožravec, může přidat i slaninu, kterou orestoval na cibulce hned na začátku. Vydlabané lilky zevnitř pomažeme olejem a plníme přichystanou směsí.
Krok 9: Pečeme v předehřáté troubě klidně na 250°C, dokud rýže nezačne zlátnout a krásně se svrchu neopeče. Kdo chce, může ještě nahoře posypat strouhaným sýrem.
Zveřejněno 30. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoWp
Moje poznámka
Plněné lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoWp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 9 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 3 minutami
Krémová pórková polévka
TondaS před 49 minutami
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Sahula před 1 hodinou
Pikantní špagety s hlívou ústřičnou
Sahula před 1 hodinou
Dračí špízy s hlívou ústřičnou
Sahula před 1 hodinou
Vepřová játra na paprikách s hlívou ústřičnou
Sahula před 1 hodinou
Vepřové s hlívou ústřičnou
Sahula před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
MiskaM před 2 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Sahula před 2 hodinami
Domácí pizza
ne.honzula12 před 2 hodinami
Tématické fráze:
plněný lilek,
plněné lilky,
recept na plněný lilek,
lilek recepty,
plneny baklazan,
recepty na plněný lilek,
lilek plněny,
plněny na lilek,
plněný lilek recepty,
plněný lilek recept,
lilek a cotage,
cottage lilek,
recepty na lilek,
hořký lilek,
plneny lilek s hlivou,syrem,
plněné lilky s kurkumou,
lilek plněný bulgurem,
recept s lilkem,
lilky plněné houbami,
plneny lilek bulgurem
Suroviny:
lilek,
rýže basmati,
rajče,
kukuřice sterilovaná,
sýr cottage,
cibule červená,
slanina,
libeček,
sůl,
pepř,
koření kari,
olej olivový
Komentáře (3)