Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Name: Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 špagetová dýně; olej; 1 malá cibule; 750 ml zeleninového vývaru (může být i z kostky); 500 ml rajčatové passaty (husté pyré); 2 bobkové listy; sůl; pepř; 1,5 lžíce bezlepkové mouky na zahuštění; 100 ml (rostlinné) smetany; cukr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 782 kJ / 426 kcal
Bílkoviny	10,56 g
Tuky	12,62 g
Vláknina	11,28 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	63,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme doměkka (záleží na velikosti a stáří dýně, trvá to 20-40 minut). Upečenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“, vlákna se sama krásně oddělí. Krok 2: Na troše oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zalijeme ji vývarem, přidáme passatu a bobkový list, osolíme a opepříme. Prováříme asi 10 minut, poté vyjmeme bobkový list a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody. Za stálého míchání ještě 5 minut povaříme. Krok 3: Na závěr vmícháme smetanu a dochutíme podle potřeby solí a cukrem. Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme zelenými bylinkami.

Špagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme doměkka (záleží na velikosti a stáří dýně, trvá to 20-40 minut). Upečenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“, vlákna se sama krásně oddělí.
Na troše oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zalijeme ji vývarem, přidáme passatu a bobkový list, osolíme a opepříme. Prováříme asi 10 minut, poté vyjmeme bobkový list a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody. Za stálého míchání ještě 5 minut povaříme.
Na závěr vmícháme smetanu a dochutíme podle potřeby solí a cukrem. Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme zelenými bylinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2015

Poznámka autorky petram

Rajčatová passata je hustá omáčka z pasírovaných rajčat. Prodává se obvykle u konzervované zeleniny v krabičkách o objemu 500 ml (Kaufland, Penny, Lidl). Na rozdíl od rajčatového protlaku není dochucovaná a má méně intenzivní, ale rajčatovější chuť.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nzP

Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 55 min

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Špagetová dýně s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

e.cervenkova 70 min

Stehna, nebo křídla v rajčatovo-smetanové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Omáčky
Rajské omáčky
Smetanové omáčky

Dýně
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Pečení
Vaření
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nzP

Náhodný recept

Vánoční ischelské dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno před 3 hodinami

Hustá čočková polévka

Přidáno před 8 hodinami

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno před 9 hodinami

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 9 hodinami

Slané kynuté koláče

Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36

Telecí saltimbocca

Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14

Další recepty

Komentáře (1)

petram přidala nové fotografie! 9. 2. 2015 18:19

Přečtěte si

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video Hodnocení 24×

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video

Perfektní domácí noky jen ze 2 ingrediencí podle Anety Vignerové: Skvělé jsou naslano i nasladko

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou

Co patří do špaget carbonara? Nesmí chybět pancetta, parmezán a vejce Hodnocení 19×

Co patří do špaget carbonara? Nesmí chybět pancetta, parmezán a vejce

Zapomeňte na rozvoz! Tyhle čínské grilované vepřové nudličky jsou tak šťavnaté, že se snědí dřív, než prostřete stůl

Špagety po uhlířsku podle ČSN: Vyzkoušejte přípravu těstovin zase trošku jinak Hodnocení 3×

Špagety po uhlířsku podle ČSN: Vyzkoušejte přípravu těstovin zase trošku jinak

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněné řepné listy

Kajkajak před 1 minutou

Škvarkové placky (pagáče)

L.Komrska před 4 minutami

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

[email protected] před 45 minutami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Sahula před 1 hodinou

Kapustnica

Kajkajak před 2 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Slavista62 před 2 hodinami

Bulgur s mrkví a vepřovým masem

Kratule před 2 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

beruna1 před 3 hodinami

Španělské ptáčky z vepřového

Jan Nemec před 4 hodinami

Hovězí guláš III Videorecept

Hovězí guláš III

Libor1xaver před 4 hodinami

Tématické fráze:
špagetová dýně recepty, špagetová dýně omáčka, jak péct špagetovou dýni, špagetová dýně, recept špagetová dýně, spagetova dyne jak péct, omáčka na špagetovou dýni, špagetová dýně zavařování, omáčka že špagetové dýně, upečená dině, špagetové s rajcatovou omackou, špagetová dýně s rajčatovou omáčkou, recept ze špagetové dýně, rajcatovo-dynova omacka, špagetová dýně.....lidl, dýně na smetaně, špagetová dýně se, špagetová dýně obrázek, dyne a rajcata omáčka, co je passaty husta omacka z pasirovanych rajcat...

Suroviny:
dýně špagetová, olej, cibule, vývar zeleninový, passata rajčatová, bobkový list, sůl, pepř, mouka bezlepková, smetana, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Mandlové kynuté pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Losos se smetanovo-pórkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanulele

Koktejlové krevetky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 2 min

Klasická hořčice (domácí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 20 min

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou