Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Name: Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 špagetová dýně; olej; 1 malá cibule; 750 ml zeleninového vývaru (může být i z kostky); 500 ml rajčatové passaty (husté pyré); 2 bobkové listy; sůl; pepř; 1,5 lžíce bezlepkové mouky na zahuštění; 100 ml (rostlinné) smetany; cukr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 782 kJ / 426 kcal
Bílkoviny	10,56 g
Tuky	12,62 g
Vláknina	11,28 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	63,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme doměkka (záleží na velikosti a stáří dýně, trvá to 20-40 minut). Upečenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“, vlákna se sama krásně oddělí. Krok 2: Na troše oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zalijeme ji vývarem, přidáme passatu a bobkový list, osolíme a opepříme. Prováříme asi 10 minut, poté vyjmeme bobkový list a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody. Za stálého míchání ještě 5 minut povaříme. Krok 3: Na závěr vmícháme smetanu a dochutíme podle potřeby solí a cukrem. Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme zelenými bylinkami.

Špagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme doměkka (záleží na velikosti a stáří dýně, trvá to 20-40 minut). Upečenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“, vlákna se sama krásně oddělí.
Na troše oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zalijeme ji vývarem, přidáme passatu a bobkový list, osolíme a opepříme. Prováříme asi 10 minut, poté vyjmeme bobkový list a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody. Za stálého míchání ještě 5 minut povaříme.
Na závěr vmícháme smetanu a dochutíme podle potřeby solí a cukrem. Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme zelenými bylinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2015

Poznámka autorky petram

Rajčatová passata je hustá omáčka z pasírovaných rajčat. Prodává se obvykle u konzervované zeleniny v krabičkách o objemu 500 ml (Kaufland, Penny, Lidl). Na rozdíl od rajčatového protlaku není dochucovaná a má méně intenzivní, ale rajčatovější chuť.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nzP

Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 55 min

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Špagetová dýně s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

e.cervenkova 70 min

Smetanové houby ve špagetovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Omáčky
Rajské omáčky
Smetanové omáčky

Dýně
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Pečení
Vaření
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nzP

Náhodný recept

Vynikající dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivanescence 115 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hustá čočková polévka

Přidáno před 5 hodinami

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno před 5 hodinami

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 6 hodinami

Slané kynuté koláče

Přidáno před 21 hodinami

Telecí saltimbocca

Přidáno před 22 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

petram přidala nové fotografie! 9. 2. 2015 18:19

Přečtěte si

Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou

Zapomeňte na rozvoz! Tyhle čínské grilované vepřové nudličky jsou tak šťavnaté, že se snědí dřív, než prostřete stůl

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Špagetová tykev je stále tak trochu raritou. Jak ji pěstovat a zpracovat v kuchyni? Hodnocení 12×

Špagetová tykev je stále tak trochu raritou. Jak ji pěstovat a zpracovat v kuchyni?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalá vepřová krkovička po selsku: Tajemství šťavnatého masa se skrývá v jedné nenápadné surovině

Zelňáky z kysaného zelí se sýrem: Placky provoněné česnekem a uzeným sýrem jsou krásně vláčné díky jedné ingredienci v těstě

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Španělské ptáčky z vepřového

Jan Nemec před 56 minutami

Hovězí guláš III Videorecept

Hovězí guláš III

Libor1xaver před 1 hodinou

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Zajic006 před 1 hodinou

Bramborový chleba III.

Zajic006 před 1 hodinou

Kynuté koláčky staročeské

Zajic006 před 1 hodinou

Moje bramborové knedlíky

Zajic006 před 1 hodinou

Brownie Videorecept

Brownie

Sarinnka_9 před 2 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Martina56 před 2 hodinami

Slané kynuté věnečky

iivetata před 4 hodinami

Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Petule123 před 5 hodinami

Tématické fráze:
špagetová dýně recepty, špagetová dýně omáčka, jak péct špagetovou dýni, špagetová dýně, recept špagetová dýně, spagetova dyne jak péct, omáčka na špagetovou dýni, špagetová dýně zavařování, omáčka že špagetové dýně, upečená dině, špagetové s rajcatovou omackou, špagetová dýně s rajčatovou omáčkou, recept ze špagetové dýně, rajcatovo-dynova omacka, špagetová dýně.....lidl, dýně na smetaně, špagetová dýně se, špagetová dýně obrázek, dyne a rajcata omáčka, co je passaty husta omacka z pasirovanych rajcat...

Suroviny:
dýně špagetová, olej, cibule, vývar zeleninový, passata rajčatová, bobkový list, sůl, pepř, mouka bezlepková, smetana, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Špagety s krůtí směsí, paprikami a sýrem (na dva způsoby)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 40 min

Nejobyčejnější slané těsto se sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Brokolicovo-ředkvičkovo-fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Batátové kapsičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou