Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 474 kJ / 1 786 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,08 g |
Tuky | 120,28 g |
Vláknina | 30,86 g |
Cholesterol | 814 mg |
Sodík | 424 mg |
Sůl | 0,94 g |
Sacharidy | 113,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně jsem si nastrouhala cuketu (cca 1 a půl střední cukety, ale měla jsem mix žluté a zelené), část na hrubo, část na jemno. Dala jsem ji do cedníku, posypala asi 1/2 lžičkou soli, nechala ji okapat.
Krok 2: V jedné míse jsem smíchala všechny suché ingredience (přidat zbylou lžičku soli). V druhé míse jsem smíchala všechny tekuté ingredience a vejce a snažila jsem se je vyšlehat trochu do pěny. Asi po 15 minutách jsem se rukama snažila vymačkat co nejvíce tekutin z cukety.
Krok 3: Do tekuté směsi jsem vmíchala sypkou a pak jsem přidala cuketu, olivy a plátky česneku, zamíchala. Těsto jsem rozložila do teriny, jejíž spodek jsem vyložila pečícím papírem a ještě ji celou vymazala olivovým olejem (nebo je možné máslem, ale olej je v tomto případě trošku lepší), vrch jsem posypala dýňovými semínky.
Krok 4: Do trouby vyhřáté na 190°C jsem chléb dala péct na 45 minut, s jedním otočením v polovině pečení. Po upečení jsem chlebu nožem trochu pomohla od okrajů, ale díky pečícímu papíru vespod pak stačí terinu s chlebem vzít, na vrch dát prkénko nebo velký talíř a na něj chléb vyklopit. Jde to samo.
Zveřejněno 26. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový chléb s černými olivami {Bezlepkový}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7JO
Moje poznámka
Cuketový chléb s černými olivami {Bezlepkový}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7JO
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 15 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 20 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno 7. 6. 2025 05:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové těsto na palačinky pro mlsné lidi
absolut.girl před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 12 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 12 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 12 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 12 hodinami
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 15 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 15 hodinami
Jihočeská kulajda
poirotka před 16 hodinami
Kuřecí špalíčky na divoko
poirotka před 16 hodinami
Tématické fráze:
cuketový chléb,
bezlepkové recepty,
chleb z cukety,
cuketový chleba,
cuketový chleba s bazalkou,
cuketový chleba bez mouky,
bezlepkový chléb recept,
cuketový chléb bez mouky,
chleb z kokosove mouky,
bezlepkový chléb recepty,
recept chleba s cuketou,
jak vyklopit chleba,
chleba z cukety,
kukuřičný chléb se sušenými rajčaty,
bezlepkový chleba recepty,
jak si udelat kukuricny chleb,
cuketa s mozzarelou na chleba,
jak nahradit bezlepkový chleba,
cuketovy bezlepkovy,
chleba z kokosové mouky
Suroviny:
polenta kukuřičná,
moučka kokosová,
mouka rýžová,
cuketa strouhaná,
vejce,
mléko,
máslo,
olej olivový,
olivy černé,
česnek,
soda jedlá,
sůl,
pepř,
semínka dýňová
Komentáře (1)