Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 474 kJ / 1 786 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,08 g |
Tuky | 120,28 g |
Vláknina | 30,86 g |
Cholesterol | 814 mg |
Sodík | 424 mg |
Sůl | 0,94 g |
Sacharidy | 113,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně jsem si nastrouhala cuketu (cca 1 a půl střední cukety, ale měla jsem mix žluté a zelené), část na hrubo, část na jemno. Dala jsem ji do cedníku, posypala asi 1/2 lžičkou soli, nechala ji okapat.
Krok 2: V jedné míse jsem smíchala všechny suché ingredience (přidat zbylou lžičku soli). V druhé míse jsem smíchala všechny tekuté ingredience a vejce a snažila jsem se je vyšlehat trochu do pěny. Asi po 15 minutách jsem se rukama snažila vymačkat co nejvíce tekutin z cukety.
Krok 3: Do tekuté směsi jsem vmíchala sypkou a pak jsem přidala cuketu, olivy a plátky česneku, zamíchala. Těsto jsem rozložila do teriny, jejíž spodek jsem vyložila pečícím papírem a ještě ji celou vymazala olivovým olejem (nebo je možné máslem, ale olej je v tomto případě trošku lepší), vrch jsem posypala dýňovými semínky.
Krok 4: Do trouby vyhřáté na 190°C jsem chléb dala péct na 45 minut, s jedním otočením v polovině pečení. Po upečení jsem chlebu nožem trochu pomohla od okrajů, ale díky pečícímu papíru vespod pak stačí terinu s chlebem vzít, na vrch dát prkénko nebo velký talíř a na něj chléb vyklopit. Jde to samo.
Zveřejněno 26. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový chléb s černými olivami {Bezlepkový}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7JO
Moje poznámka
Cuketový chléb s černými olivami {Bezlepkový}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7JO
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 7 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 10 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 6 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 6 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 7 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 10 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 10 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 11 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
cuketový chléb,
bezlepkové recepty,
chleb z cukety,
cuketový chleba,
cuketový chleba s bazalkou,
cuketový chleba bez mouky,
bezlepkový chléb recept,
cuketový chléb bez mouky,
chleb z kokosove mouky,
bezlepkový chléb recepty,
recept chleba s cuketou,
jak vyklopit chleba,
chleba z cukety,
kukuřičný chléb se sušenými rajčaty,
bezlepkový chleba recepty,
jak si udelat kukuricny chleb,
cuketa s mozzarelou na chleba,
jak nahradit bezlepkový chleba,
cuketovy bezlepkovy,
chleba z kokosové mouky
Suroviny:
polenta kukuřičná,
moučka kokosová,
mouka rýžová,
cuketa strouhaná,
vejce,
mléko,
máslo,
olej olivový,
olivy černé,
česnek,
soda jedlá,
sůl,
pepř,
semínka dýňová
Komentáře (1)