Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 483 kJ / 1 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,01 g |
| Tuky | 20,83 g |
| Vláknina | 39,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 203,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Když jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku, zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji, přikryla jsem ji poklicí a šoupla do trouby, vypnuté.
Krok 2: Odpoledne jsem nastrouhala na jemném struhadle mrkev a cuketu, jarní cibulku jsem pokrájela na drobno, zeleninu jsem smíchala s kořením a bylinkami, přidala česnek, olej a nakonec pohanku. Rukou jsem to všechno pořádně promíchala a zahustila to hraškou.
Krok 3: Na plech vyložený pečícím papírem jsem pokládala vytvarované karbanátkové placičky a pekla je půl hodiny na 200 °C.
Krok 4: Tofunéza:
Tofu jsem pokrájela na velké kostky a dala do mixéru, přidala jsem všechny tekuté ingredience, hořčici, cukr, sůl, pepř a všechno jsem to pořádně rozmixovala. Přidala jsem kyselou okurku nastrouhanou na jemném struhadle a na jemno pokrájenou cibulku. Je dobré to nechat půl hodiny odstát, aby se rozvinula chuť okurky a cibulky.
Tofu jsem pokrájela na velké kostky a dala do mixéru, přidala jsem všechny tekuté ingredience, hořčici, cukr, sůl, pepř a všechno jsem to pořádně rozmixovala. Přidala jsem kyselou okurku nastrouhanou na jemném struhadle a na jemno pokrájenou cibulku. Je dobré to nechat půl hodiny odstát, aby se rozvinula chuť okurky a cibulky.
Zveřejněno 27. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6NM9
Moje poznámka
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6NM9
Nejnovější recepty
Cibulové rizoto z papiňáku
Přidáno před 6 hodinami
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 12 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 20 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 5 hodinami
Nádivka z cukety
Danna před 5 hodinami
Tvarohový koláč z bílé čokolády
JaniceKey před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
kachlicka77 před 6 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
Kristl1980 před 6 hodinami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 7 hodinami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 7 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 7 hodinami
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 8 hodinami
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 8 hodinami
Tématické fráze:
pohankové karbanátky v troubě,
pohankové karbanátky s žampionovou omáčkou,
recepty s tofunezou,
pohankové karbanátky,
karbanatkove placičky,
karbanátky s pohankou lámankou,
recepty z pohankové lámanky,
recepty pohankove lamanky,
pohanková sekana obsah balení,
knedlíky z pohanky lámanky,
recepty pohankové karbanátky z trouby,
karbanátky z lámanky,
pohankové karbanátky z lámanky,
recept tofuneza
Suroviny:
pohanka,
pohanka lámanka,
mrkev,
cuketa,
cibulka jarní,
česnek,
hraška,
olej olivový,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
pepř,
tofu natural,
hořčice dijonská,
šťáva citronová,
ocet jablečný,
cukr třtinový,
olej olivový,
cibulka jarní,
okurky sterilované,
sůl,
pepř
Komentáře (2)