Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 130 min

140 min (10 min příprava + 130 min tepelná úprava)

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 510 kJ /
839 kcal
Bílkoviny5,46 g
Tuky84,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy12,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme v pekáčku na másle spolu s bobkovým listem a pár kuličkami jalovce. Zbytek jalovce nadrtíme najemno v hmoždíři. Krok 2: Stehna osolíme, opepříme, vetřeme do nich podrcený jalovec a poprášíme moukou. Vložíme je do pekáčku ke směsi včetně možného opadaného koření a ze všech stran je opečeme. Krok 3: Podlijeme asi decilitrem vody, přiklopíme a na mírném plameni dusíme cca 20 minut. Občas obrátíme. Krok 4: Pak vložíme ještě přiklopený pekáč do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme půl hodiny. Podle potřeby podléváme nepatrně vodou. Pak odklopíme (pokud je již maso měkké) a dopečeme dozlatova. Krok 5: Stehna vyjmeme, výpek zaprášíme asi lžící mouky, důkladně promícháme a ještě provaříme. Krok 6: Podáváme se šťouchanými brambory, kaší nebo bramborovým knedlíkem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2016

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkVD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkVD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 9. 2025 05:33
:-)<3:yes::yes: Nádhera, o chuti nemám pochyb, luxusní servis. :-K

Prpcek 9. 10. 2016 03:31
Luchusní jídlo. Chutnalo. :yes:

1974andrea 1974andrea 9. 10. 2016 10:44
Prpcek: Díky, to jsem ráda, že chutnalo;-)

mysulka mysulka 6. 4. 2016 15:06
Moc pěkné:yes:

1974andrea 1974andrea 6. 4. 2016 16:17
mysulka: Díky Leni :-K

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 6. 4. 2016 12:12

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí stehna recept, krůtí stehno, krůtí stehna recepty, kruti stehno recept, krůtí stehna, krůtí stehno recepty, recepty na kruti stehna, recept na krůtí stehno, krůti stehna - recept, maso na pepři a jalovci s rozmarýnem, krůtí kýta recept, krůtí na jalovci, krutí na jalovec, recept na krůtí krůtí stehno, krutí na stehna, kruti na bylinkách, krůtí maso, jalovec recepty

Suroviny:
stehno krůtí, slanina, cibule, jalovčinky, tymián čerstvý, rozmarýn, bobkový list, pepř drcený, máslo, mouka hladká, sůl

Přidat fotografie receptu