Kuřátko na zelenině s rýží

Name: Kuřátko na zelenině s rýží
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kuřecí prsní řízek – asi 350 g; 150 ml sojové omáčky; 3 lžičky třtinového cukru; 2 lžičky škrobu; 1,5 cm čerstvého zázvoru; 6 stroužků česneku; 1 lžička vloček chilli; 1 zelená paprika; 1 červená paprika; 1 mrkev; 1/2 růžice brokolice; 2 lžičky sezamových semínek; rostlinný olej; zelená část jarní cibulky; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

mojetara

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřátko na zelenině s rýží, Kuřátko na zelenině s rýží — Kuřátko na zelenině s rýží

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 536 kJ / 606 kcal
Bílkoviny	28,58 g
Tuky	9,68 g
Vláknina	21,73 g
Cholesterol	1 mg
Sodík	8,94 g
Sůl	21,11 g
Sacharidy	92,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme sojovou omáčku, přidáme cukr, škrob, prolisovaný česnek, chilli a nastrouhaný zázvor. Dobře promícháme. Kuřecí prsní řízek nakrájíme na proužky. Dáme do marinády a necháme vychladit a odležet. Stačí 20 minut. Krok 2: Do pánve dáme lžíci oleje, který rozpálíme na střední teplotu, přidáme nakrájené papriky, brokolici rozdělenou na růžičky, cibulku nakrájenou nadrobno. Restujeme do měkka, asi 5 minut. Dáme stranou a udržujeme v teple. Krok 3: Do stejné pánve dáme ještě lžíci oleje, který opět rozpálíme a na něm opečeme kuřecí maso, asi 3 minuty. Pak přidáme restovanou zeleninu, restujeme ještě asi 2 minuty a pak přilijeme marinádu (po částech je to lepší). Přivedeme k varu a necháme mírně vařit 5 až 7 minut. Dochutíme decentně případně solí a pepřem. Krok 4: Podáváme s rýží. Na porci rýže navrstvíme směs masa a zeleniny, posypeme sezamovým semínkem. (To můžeme na suché pánvi mírně opražit.)

Do misky dáme sojovou omáčku, přidáme cukr, škrob, prolisovaný česnek, chilli a nastrouhaný zázvor. Dobře promícháme. Kuřecí prsní řízek nakrájíme na proužky. Dáme do marinády a necháme vychladit a odležet. Stačí 20 minut.
Do pánve dáme lžíci oleje, který rozpálíme na střední teplotu, přidáme nakrájené papriky, brokolici rozdělenou na růžičky, cibulku nakrájenou nadrobno. Restujeme do měkka, asi 5 minut. Dáme stranou a udržujeme v teple.
Do stejné pánve dáme ještě lžíci oleje, který opět rozpálíme a na něm opečeme kuřecí maso, asi 3 minuty. Pak přidáme restovanou zeleninu, restujeme ještě asi 2 minuty a pak přilijeme marinádu (po částech je to lepší). Přivedeme k varu a necháme mírně vařit 5 až 7 minut. Dochutíme decentně případně solí a pepřem.
Podáváme s rýží. Na porci rýže navrstvíme směs masa a zeleniny, posypeme sezamovým semínkem. (To můžeme na suché pánvi mírně opražit.)

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/kuratko-na-zelenine-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřátko na zelenině s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LzKA

Letní kuřátko s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Sváteční kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tančící kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sunny.sofi 60 min

Tropické kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Daniella O. 300 min

Cibulové kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Kadlíkovo kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kadlik 60 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mojetara 30 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Fazolová polévka s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 40 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Oběd
Brokolice
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Restování
Marinování

Moje poznámka

Kuřátko na zelenině s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LzKA

Náhodný recept

Tousty s anglickou slaninou a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 8 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Škvarková pomazánka s vajíčkem a okurkou

Přidáno před 11 hodinami

Pomazánka z matjesů à la losos s koprem

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou

Přidáno před 18 hodinami

Nepečený borůvkový dezert Videorecept

Nepečený borůvkový dezert

Přidáno před 20 hodinami

Vláčný kávový koláč s hruškou

Přidáno 6. 9. 2025 21:50:27

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal novou fotografii! 11. 6. 2016 06:28

Přečtěte si

Desatero rad na téma kuře na paprice: Vše, co potřebujete o oblíbeném jídle vědět Hodnocení 9×

Desatero rad na téma kuře na paprice: Vše, co potřebujete o oblíbeném jídle vědět

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Početná rodina Marie Terezie musela jíst jen rakouská jídla, manžel František Lotrinský jezdil za pochoutkami do Francie

Úplné zatmění Měsíce nakopne Blížence k výměně alkoholu za bylinkový čaj, Střelec zahájí přerušovaný půst

Jak uvařit slepici nebo kuře na paprice. Postup zvládne i nezkušený začátečník Hodnocení 67×

Jak uvařit slepici nebo kuře na paprice. Postup zvládne i nezkušený začátečník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šátečky s povidly: Spojení máslového těsta, sladké náplně a křupavé drobenky chutná fantasticky a nemusí kynout

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

Frana74 před 5 hodinami

Znojemský vepřový závitek

Sahula před 6 hodinami

Kachní játra v sýrovo-česnekovém těstíčku

Sahula před 6 hodinami

Křidélka v česnekovém těstíčku

Sahula před 6 hodinami

Křidélka v pivním těstíčku s nivou

Sahula před 6 hodinami

Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku

Sahula před 6 hodinami

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

Meruzalka před 6 hodinami

Domácí nepečený medovník

Eva_H před 7 hodinami

Rychlé cuketové zelí

Marta262 před 7 hodinami

Kuřecí rarášky Videorecept

Kuřecí rarášky

Sahula před 8 hodinami

Tématické fráze:
pečené kuře na zelenině s rýží, kuřecí prsní řízky s rýží, kuře na zelenině s rýží, pecene kuratko s ryži, maso na zelenine s ryží

Suroviny:
prsní řízek, omáčka sojová, cukr třtinový, škrob, zázvor čerstvý, česnek, chilli, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, mrkev, brokolice, semínka sezamová, olej rostlinný, cibulka jarní, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Kuřátko na zelenině s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 50 min

Citrusová kuřecí stehna s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikina

Kuřátko na zelenině s rýží

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno