Bulgur s grilovanou zeleninou
Bulgur s grilovanou zeleninou je ideální volbou pro rychlý oběd nebo lehkou večeři. Tento recept kombinuje výživný bulgur, který je bohatý na vlákninu a bílkoviny, s pestrou směsí čerstvé grilované zeleniny, která dodá pokrmu svěžest a barevnost.
Suroviny pro 2 porce
1 hrnek - 250 ml
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 718 kJ / 1 367 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,36 g |
Tuky | 18,62 g |
Vláknina | 42,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 641 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 226,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu nakrájenou na kostičky dejte do pekáčku a pokud budete k jídlu připravovat i maso, můžete přidat i to. Osolte a okořeňte, podlijte malým množstvím vody (řekněme tak do výšky 2 mm) a pekáček šoupněte na střední grilovací stupeň do trouby. Nechte ho tam přibližně půl hodinky - dokud se povrch neopeče a nezačne zlátnout.
Krok 2: Mezitím si připravte bulgur dle návodu na obalu. Existuje více variant, některý se vaří, některý už předvařený je, proto se řiďte právě oním postupem z etikety.
Krok 3: Hotový slijte od případné přebytečné vody, smíchejte s grilovanou zeleninou včetně výpeku a postavte na sporák. Rozklepněte dvě vejce, pořádně promíchejte a krátce provařte. Bulgur díky tomu krásné zvláční.
Jak správně vařit bulgur - oblíbené recepty
Zveřejněno 21. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgur s grilovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/roJE
Moje poznámka
Bulgur s grilovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/roJE
Nejnovější recepty
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno před 1 hodinou
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Tortilla s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná mini tortilla
Přidáno před 2 hodinami
Řezy z knedlíků a brokolice
Přidáno před 2 hodinami
Ragú à la bolognese
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
LucieKrou před 45 minutami
Domácí chleba z trouby
LucieKrou před 46 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
LucieKrou před 47 minutami
Čokoládové řezy s karamelem
Tynagaz před 57 minutami
Placičky z bramborové kaše
brtna před 1 hodinou
Brambory se špekáčky na pivu
Pencroo před 1 hodinou
Kovbojské fazole
brtna před 1 hodinou
Křehký strouhaný jablečný koláč
Nikol005 před 1 hodinou
Pečený bůček
NikolaR před 2 hodinami
Domácí karamelová lízátka
Marcela987 před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept bulgur se zeleninou,
bulgur recepty,
bulgur se zeleninou,
bulgur top recepty,
recepty z bulguru,
top recepty bulgur,
grilovana zelenina s bulgurem,
fit recepty bulgur,
bulgur recept,
salát z bulguru a grilované zeleniny,
bulgur recepty se zeleninou,
bylinkový bulgur,
grilování zeleniny,
bulgur s grilovanou paprikou,
recepty s bulgurem,
top recept bulgur,
jednoduche recepty bulgur,
bulgur s cibulkou -predvareny,
s grilovanou zeleninou,
s rilovanou zeleninou
Suroviny:
bulgur,
zelenina,
vejce,
bylinky sušené,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)