Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Name: Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 PL olivového oleje; 1 velká cibule; 400 g vepřové kýty; 1 červená paprika; 4 sušená rajčata; 1 mrkev; 100 g mražené kukuřice; sůl; čerstvě mletý barevný pepř; 3 ČL adžiky; 1 malá jarní cibulka; 1 dcl červeného vína

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

LuciePe

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 061 kJ / 1 210 kcal
Bílkoviny	96,63 g
Tuky	39,27 g
Vláknina	12,05 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	299 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	96,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku omyjeme a spolu se sušenými rajčaty a masem nakrájíme na kostičky asi 1×1x1 cm. Krok 2: V pánvi zahřejeme olej a zprudka na něm restujeme cibuli. Když se rozvodní, přidáme maso a společně opečeme. Osolíme, opepříme a přidáme adžiku. Promícháme a chvilku společně restujeme. Krok 3: Ke směsi nalijeme víno, promícháme a dusíme asi 20 -25 do změknutí masa. Krok 4: Nakonec posypeme čerstvě nasekanou jarní cibulkou. Servírujeme s bramborami nebo těstovinami.

Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku omyjeme a spolu se sušenými rajčaty a masem nakrájíme na kostičky asi 1×1x1 cm.
V pánvi zahřejeme olej a zprudka na něm restujeme cibuli. Když se rozvodní, přidáme maso a společně opečeme. Osolíme, opepříme a přidáme adžiku. Promícháme a chvilku společně restujeme.
Ke směsi nalijeme víno, promícháme a dusíme asi 20 -25 do změknutí masa.
Nakonec posypeme čerstvě nasekanou jarní cibulkou. Servírujeme s bramborami nebo těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2016

Poznámka autorky LuciePe

Tento recept můžete najít i na mých stránkách www.jimechytre.cz/prispevky/adzikove-ragu-s-veprovym-masem-a-zeleninou/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lWO6

Bulgur s vepřovým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 35 min

Vepřové ragů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Fleky s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

miramelc 90 min

Bulgur s mrkví a vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Houbová omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yoghurtt 90 min

Zobrazit více

Kakaové Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LuciePe

Krémové cuketové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 45 min

Americký jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LuciePe 80 min

Fazolový salát se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LuciePe 15 min

Cizrna na kari se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LuciePe 120 min

Krémové špenátové rizoto s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 25 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Restování
Dušení
Asijská kuchyně
Snadné recepty

Moje poznámka

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lWO6

Náhodný recept

Lovecký králík na boku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 47 minutami

Čokoládové polevy se smetanou

Přidáno před 4 hodinami

Jahodovo-levandulový džem

Přidáno 5. 6. 2025 18:03

Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou

Přidáno 5. 6. 2025 13:54

Šátečky s náplní z masa a zelí

Přidáno 5. 6. 2025 13:47

Zapečené housky se sýrem a salámem

Přidáno 5. 6. 2025 13:34

Další recepty

Komentáře (1)

LuciePe přidala nové fotografie! 2. 12. 2016 08:43

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Judita Durynská: Matka Přemysla Otakara I. nejraději popíjela minerální vodu z Teplic a možná i díky tomu se dožila vysokého věku

„Tlustý anděl“ Kateřina Schrattová: Milenka císaře Františka Josefa II. celý život neúspěšně držela diety

Vojtěch Vrtiška ukázal, jak na základní žloutkový krém: Krásně voní vanilkou a jeho snadnou přípravu zvládne úplně každý

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

Chalupářská játra: Vychutnejte si měkká a šťavnatá játra se zeleninovou směsí, stačí dodržovat ověřené rady a tipy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

Judita Durynská: Matka Přemysla Otakara I. nejraději popíjela minerální vodu z Teplic a možná i díky tomu se dožila vysokého věku

Chalupářská játra: Vychutnejte si měkká a šťavnatá játra se zeleninovou směsí, stačí dodržovat ověřené rady a tipy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mechový dort (se špenátem)

Natkaaa před 15 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Bomber před 1 hodinou

Jahodový smetanový dort (mousse)

MirkaTioka před 1 hodinou

Kefírová rychlovka s ovocem

Jan Nemec před 1 hodinou

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Anna.Milkova před 3 hodinami

Krkovice na zelenině z pomalého hrnce

radekfiala před 6 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Gabca_12 před 6 hodinami

Tématické fráze:
ragů z vepřového masa, zeleninové ragu s masem, vepřové maso na zelenině, veprové maso se se zeleninou, vepřové maso se zelenínou, ragu vepřové recepty, vep eintopf, ragú z vepřového masa se zeleninou, recepty na vepřové maso se zeleninou, recepty z vepřového masa, ragú z vepřového masa a zeleniny, vep?ov? ragu. s ?erstvou zeleninou, gnocchi s veprovym masem a zeleninou, kukurice s veprovym na slanine, noky s vepřovým a ragú, veprove ragú paprika a kukurice, zeleninové ragú s vepřovým masem, hranolky s veprovym masem

Suroviny:
olej olivový, cibule, kýta vepřová, paprika čerstvá červená, rajče sušené, mrkev, kukuřice mražená, sůl, pepř čtyř barev, koření adžika, cibulka jarní, víno červené

Naposledy jste si prohlédli

Pečená kuřecí stehna na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Buchta od babinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

neamy

Letní obložené chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

v.vanikova

Žampiony s vejci zapékané

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky LuciePe

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno