Suroviny
Porce: 15 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 871 kJ / 4 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,28 g |
| Tuky | 287,37 g |
| Vláknina | 52,00 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sodík | 10,56 g |
| Sůl | 26,30 g |
| Sacharidy | 383,90 g |
Postup přípravy
do nádoby pekárny nalijeme mléko, přidáme rozpuštěné máslo, sůl, obě mouky, cukr, chlebové koření a nakonec droždí a zapneme program těsto. Krok 2: Než program skončí a těsto vykyne, připravíme si náplň:
Slaninu nakrájíme na centimetrové kostičky, cibuli nasekáme nadrobno a oboje dáme na rozpálenou pánev a orestujeme dozlatova. Vypneme, přidáme petrželku a dáme vychladit. Krok 3: Hotové těsto na vále rozdělíme asi na 15 stejných dílků, které roztáhneme na placičky. Na ně rozdělíme připravenou náplň, každou placičku zabalíme do kuličky a tu jemně stlačíme na bochánky. Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení. Chlebánky potřeme olejem a posypeme hrubou solí, sezamem a lněným semínkem. Necháme ještě 20 minut kynout a pak pečeme při 180°C asi 20-25 minut dozlatova.
Zveřejněno 30. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Plněné chlebánky z žitné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wDQ
Moje poznámka
Plněné chlebánky z žitné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wDQ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 18 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 19 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 21 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 23 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 37 minutami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 1 hodinou
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 1 hodinou
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 2 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 3 hodinami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 3 hodinami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 4 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 4 hodinami
Bramboračka
danal před 6 hodinami
Tématické fráze:
žitná mouka recepty,
recepty z žitné mouky,
žitné placičky,
co z hrubozrnné mouky,
žitná mouka,
placičky z celozrnné žitné mouky recepty,
zitne placicky recept,
žitné placičky se semínky,
recepty domácí žitne placičky,
celozrnné žitné placičky recept,
recept na chlebanky,
žitná hladká mouka recepty,
recepty ze žitné mouky,
placičky z žitné mouky,
křupavé chlebánky,
plněné žitné bochánky,
zitne placicky übersetzen,
žitný placičky,
bramborové placky z zitne mouky,
chleb z hrubozrnne mouky
Suroviny:
mléko,
máslo,
sůl,
mouka celozrnná žitná,
mouka hladká,
cukr krupice,
koření chlebové,
droždí sušené,
semínka sezamová,
semínka lněná,
sůl hrubozrnná,
olej,
slanina anglická,
cibule,
petrželka
Komentáře (3)