Plněné chlebánky z žitné mouky
Suroviny
Porce: 15 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 871 kJ / 4 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,28 g |
| Tuky | 287,37 g |
| Vláknina | 52,00 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sodík | 10,56 g |
| Sůl | 26,30 g |
| Sacharidy | 383,90 g |
Postup přípravy
do nádoby pekárny nalijeme mléko, přidáme rozpuštěné máslo, sůl, obě mouky, cukr, chlebové koření a nakonec droždí a zapneme program těsto. Krok 2: Než program skončí a těsto vykyne, připravíme si náplň:
Slaninu nakrájíme na centimetrové kostičky, cibuli nasekáme nadrobno a oboje dáme na rozpálenou pánev a orestujeme dozlatova. Vypneme, přidáme petrželku a dáme vychladit. Krok 3: Hotové těsto na vále rozdělíme asi na 15 stejných dílků, které roztáhneme na placičky. Na ně rozdělíme připravenou náplň, každou placičku zabalíme do kuličky a tu jemně stlačíme na bochánky. Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení. Chlebánky potřeme olejem a posypeme hrubou solí, sezamem a lněným semínkem. Necháme ještě 20 minut kynout a pak pečeme při 180°C asi 20-25 minut dozlatova.
Zveřejněno 30. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Plněné chlebánky z žitné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wDQ
Moje poznámka
Plněné chlebánky z žitné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wDQ
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 5 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 6 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 15 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 5 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 7 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 7 hodinami
Chili con carne
bobnak před 7 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 7 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 8 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 9 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 10 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 10 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 10 hodinami
Tématické fráze:
žitná mouka recepty,
recepty z žitné mouky,
žitné placičky,
co z hrubozrnné mouky,
žitná mouka,
placičky z celozrnné žitné mouky recepty,
zitne placicky recept,
žitné placičky se semínky,
recepty domácí žitne placičky,
celozrnné žitné placičky recept,
recept na chlebanky,
žitná hladká mouka recepty,
recepty ze žitné mouky,
placičky z žitné mouky,
křupavé chlebánky,
plněné žitné bochánky,
zitne placicky übersetzen,
žitný placičky,
bramborové placky z zitne mouky,
chleb z hrubozrnne mouky
Suroviny:
mléko,
máslo,
sůl,
mouka celozrnná žitná,
mouka hladká,
cukr krupice,
koření chlebové,
droždí sušené,
semínka sezamová,
semínka lněná,
sůl hrubozrnná,
olej,
slanina anglická,
cibule,
petrželka
Komentáře (3)