Barevné francouzské brambory

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 880 kJ / 1 644 kcal
Bílkoviny	89,02 g
Tuky	99,44 g
Vláknina	21,27 g
Cholesterol	1,27 g
Sodík	2,09 g
Sůl	4,99 g
Sacharidy	90,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Cuketu a žampion důkladně omyjeme a též nakrájíme na tenká kolečka, papriku na silnější proužky. Krok 2: Zapékací misku vytřeme olejem a dno i stěny posypeme práškovým česnekem. Na dno mísy položíme nakrájený žampion (pomůže tak i před připékáním ostatního na dně misky) a pak střídavě budeme dělat řádky brambor, cukety, brambor, papriky, brambor, kolečka salámu i v několika vrstvách a opakujeme, až se miska naplní. Vše nakonec zasypeme na tenké plátky nakrájenou cibuli. Krok 3: Smetanu nalijeme do misky, přidáme vejce, nastrouhaný sýr, sůl, oregano a muškátový oříšek. Důkladně promícháme a nalijeme na připravenou směs v zapékací míse. Krok 4: Dáme do předehřáté trouby na 180°C a zapékáme cca 40-45 minut. Poté vypneme a necháme ještě asi 10 min v teplé troubě "dojít" a dozlátnout. Ozdobila jsem čerstvou petrželkou a podávala s čerstvými rajčaty, stejně tak dobré může být podáváno se zelinovým salátem, kyselou okurkou či např. olivami či přílohy dle vlastní chuti a nápaditosti.

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Cuketu a žampion důkladně omyjeme a též nakrájíme na tenká kolečka, papriku na silnější proužky.
Zapékací misku vytřeme olejem a dno i stěny posypeme práškovým česnekem. Na dno mísy položíme nakrájený žampion (pomůže tak i před připékáním ostatního na dně misky) a pak střídavě budeme dělat řádky brambor, cukety, brambor, papriky, brambor, kolečka salámu i v několika vrstvách a opakujeme, až se miska naplní. Vše nakonec zasypeme na tenké plátky nakrájenou cibuli.
Smetanu nalijeme do misky, přidáme vejce, nastrouhaný sýr, sůl, oregano a muškátový oříšek. Důkladně promícháme a nalijeme na připravenou směs v zapékací míse.
Dáme do předehřáté trouby na 180°C a zapékáme cca 40-45 minut. Poté vypneme a necháme ještě asi 10 min v teplé troubě "dojít" a dozlátnout. Ozdobila jsem čerstvou petrželkou a podávala s čerstvými rajčaty, stejně tak dobré může být podáváno se zelinovým salátem, kyselou okurkou či např. olivami či přílohy dle vlastní chuti a nápaditosti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevné francouzské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEJD

Francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 90 min

Hraběnčiny francouzské brambory Videorecept

Hraběnčiny francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maja Janeckova 50 min

Jednoduché francouzské brambory Videorecept

Jednoduché francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Strowberry 50 min

Francouzské brambory v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rimanka

Francouzské brambory II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 115 min

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Špízy z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Cuketa
Zelenina
Běžný den
Letní recepty
Pečení

Moje poznámka

Barevné francouzské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEJD

Náhodný recept

Mřížkovaný škvarkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aanet3

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno před 3 hodinami

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 10. 11. 2017 15:33

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin Hodnocení 82×

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin

Francouzské brambory: Poradíme, jak připravit oblíbené, jednoduché a chutné jídlo Hodnocení 46×

Francouzské brambory: Poradíme, jak připravit oblíbené, jednoduché a chutné jídlo

Krémové těstoviny s kuřecím masem: Šťavnaté kousky masa, restovaná zelenina a jemná omáčka jsou zárukou dokonalé chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krupičková polévka Videorecept

Krupičková polévka

taleonka10 před 20 minutami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

KatkaZu před 1 hodinou

Kmínová polévka s cizrnou

TondaJ před 1 hodinou

Šťáva z květů černého bezu 2

Jindriskas před 2 hodinami

Bezé ořechová roláda se šlehačkou

Jandulka13 před 2 hodinami

Gnocchi s cuketou

veronika_straka před 2 hodinami

Květákové karbanátky Videorecept

Květákové karbanátky

Valis před 3 hodinami

Domácí papardelle (nebo tagliatelle)

janatka před 3 hodinami

Cukeťák Videorecept

Cukeťák

Fiddo před 3 hodinami

Rybízový koláč s drobenkou

kunananuk před 3 hodinami

Tématické fráze:
francouzské brambory, francouzské brambory recept, francouzské brambory s paprikou, recepty francouzské brambory, francozke bramboryze sirovych brambor, francouzské brambory videorecept, francouzské brambory s česnekem, francouzské brambory se salámem vysočina, francouzské brambory s paprikou a rajčaty, francouzský brambory recept, francouzske brambory - recept, recepty z brambor, recept na francouzské na brambory, francouzské brambory s vysocinou, brambory s cheddar recepty, barevné francouzské brambory s cuketou, francouzske brambory s rajcaty a paprikou, videorecept na francozké brambory, brambory velký

Suroviny:
brambory, žampióny, cibule červená, paprika čerstvá červená, cuketa, salám vysočina, sýr strouhaný, smetana na vaření, vejce, sůl, ořech muškátový, česnek práškový, koření oregáno sušené, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové roládky s hráškem a dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Barevné francouzské brambory

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno