Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2

1 1 kuřecí prso (cca 120-150 g)

1 1 krůtí prso (cca 120-150 g)

pórek

1/2 hlávky 1/2 hlávky brokolice

400 ml 400 ml smetany ke šlehání

cca 8 8 uvařených brambor

olivový olej

sůl

olej na vymazání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 701 kJ / 2 080 kcal
Bílkoviny	125,55 g
Tuky	125,70 g
Vláknina	33,40 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	397 mg
Sůl	0,89 g
Sacharidy	94,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Uvařené brambory (klidně z předešlého dne) nakrájíme na kousky. Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky nebo hlubšího talířku, prosolíme a pořádně promícháme. Pórek nakrájíme na půlkolečka. Brokolici nakrájíme na kousky. Krok 2: Na pánvičce rozpálíme olivový olej a orestujeme pórek. Přidáme kousky masa a zprudka je opečeme ze všech stran. Krok 3: V zapékací míse promícháme brambory, brokolice a opečené kousky masa. Mísu přikryjeme víkem. Krok 4: Dáme do trouby vyhřáté na cca 180 stupňů na asi 20 minut. Krok 5: Zalijeme lehce osolenou smetanou a vrátíme do trouby na dalších cca 20 minut. Krok 6: Nakonec asi 15 minut dopečeme odkryté.

Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Uvařené brambory (klidně z předešlého dne) nakrájíme na kousky. Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky nebo hlubšího talířku, prosolíme a pořádně promícháme. Pórek nakrájíme na půlkolečka. Brokolici nakrájíme na kousky.
Na pánvičce rozpálíme olivový olej a orestujeme pórek. Přidáme kousky masa a zprudka je opečeme ze všech stran.
V zapékací míse promícháme brambory, brokolice a opečené kousky masa. Mísu přikryjeme víkem.
Dáme do trouby vyhřáté na cca 180 stupňů na asi 20 minut.
Zalijeme lehce osolenou smetanou a vrátíme do trouby na dalších cca 20 minut.
Nakonec asi 15 minut dopečeme odkryté.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 12. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Rychlovka ze zbytků. Využila jsem brambory, které jsem již nedala do štědrovečerního bramborového salátu a zbytek brokolice, který by se jinak vyhodil.

Není třeba péct až do úplného ztuhnutí smetany, může být jemně tekutá.

Výborné a syté jídlo, uvedené množství stačilo dvěma lidem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9o3Z

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mishka 95 min

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Kuřecí prsa na bramborách se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaclavka 60 min

Brokolice ve smetaně s brambory a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

danielle72

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Elizabetha1 45 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 75 min

Domácí burger pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Johanka128 40 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 20 min

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso
Kuřecí maso

Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Zelenina
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Restování

Moje poznámka

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9o3Z

Náhodný recept

Sýrovo-šunková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 19 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 20 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen moderátorka 26. 12. 2017 19:20

Jak velké je to krůtí prso? Píšeš, že je to pro dva lidi, ale co vím, krůtí prso je veliké, váží od kila nahoru.

Johanka128 26. 12. 2017 19:40

cathleen: Tak váhu přesně nevím, ale je to podobně jak kuřecí, cca 120-150 gramů? Doplním to.

Johanka128 přidala nové fotografie! 26. 12. 2017 17:52

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Jak na pravý Caesar salát: Originál je bez kuřecího masa a neobejde se bez „rozmazleného“ vajíčka

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vlčická játrová omáčka

miryg13 před 16 minutami

Švestkové knedlíky

marcela.cl před 17 minutami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Kolarovaa před 36 minutami

Ostružinový koláč s tvarohem

Elinka1 před 38 minutami

Pomazánka s kapií a balkánským sýrem

Frankie69 před 58 minutami

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 3 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 3 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 3 hodinami

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 3 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

Beruna před 4 hodinami

Tématické fráze:
brokolice recepty, zapečené brambory se smetanou, recepty z brokolice, zapečená brokolice, zapečená brokolice recepty, zapečená brokolice s bramborem, zapecena kruti prsa s bramborem, recepty s brokolicí, zapecena kruti prsa s bramborama, zapečená brokolice recept, kuřecí s brokolicí, brokolice zapečená, kuřecí prsa s brokolicí, zapečené brambory s brokolicí, kruti prsa recepty, zapečená brokolice se smetanou, zapečené krůtí maso se smetanou, krůtí prsa se smetanou, kuřecí prso s s brokolicí, recept krůtí prsa se smetanou

Suroviny:
prsa kuřecí, prsa krůtí, pórek, brokolice, smetana ke šlehání, brambory, olej olivový, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Kompoty pro rychlou spotřebu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Květák smažený v troubě Videorecept

Květák smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 50 min

Dortík s citrónovou příchutí a mandarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dajda

Kynutý pletenec s ořechovou nebo makovou náplní - pečený ve formě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Merylas 75 min

Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji