Jablkové záviny z plundrového těsta
Suroviny
Porce: 4 záviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 399 kJ / 3 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,73 g |
| Tuky | 46,12 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 854 mg |
| Sodík | 61 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 731,39 g |
Postup přípravy
800 g mouky smícháme se solí, uděláme důlek a rozdrobíme do něho droždí, trošku droždí pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme droždí vzejít a pak přidáme žloutky rozmíchané v mléce. Zaděláme těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a doprostřed dáme tukový bocháne. Těsto překládáme a převalujeme válečkem. Čím častěji toto uděláme, tím lepší těsto bude. Krok 2: Hotové těsto rozdělíme na 4 stejně velké díly, vyválíme je a posypeme strouhankou, aby vsákla šťávu z jablek. Poklademe plátky jablek (nebo vymačkaná nastrouhaná jablka), posypeme skořicovým cukrem, pokapeme máslem a posypeme vlašskými ořechy. Krok 3: Záviny potřeme rozšlehaným vejcem a na ozdobu můžeme přilepit vykrájené tvary. Pečeme v předem předehřáté troubě na 180°C dozlatova.
Zveřejněno 14. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Jablkové záviny z plundrového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOGg
Moje poznámka
Jablkové záviny z plundrového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOGg
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 9 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 3 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 3 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 4 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 5 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 5 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 5 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
plundrový závin,
jablkový závin,
recepty z plundroveho těsta,
plundrový jablečný závin,
plundrovy koláč s jablky,
jablečný závin z plundrového těsta,
plundrový závin recept,
jak na pripravu plundroveho testa,
rychlý plundrový závin s jablky,
jablkové záviny,
plundrové těsto,
plundrový,
těsto na jablkový závin,
plundrové těsto z ivy recepty,
štrůdl z plundrového těsta,
zavin plundrovy,
jablečný plundrové těsto,
testa na jablkove závin,
plundrové těsto recept,
olejový závin s jablky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sůl,
droždí,
žloutek,
droždí,
mléko,
strouhanka,
máslo,
vejce,
jablko,
cukr skořice,
ořechy,
máslo
Komentáře (3)