Pečený losos s brambory
V posledních letech je losos u nás jednou z nejoblíbenějších ryb. Okořeněný steak zabalíme do alobalu a upečeme, díky tomu zůstane maso krásně šťavnaté. Nejlépe chutná s bramborami a jogurtovým dipem s bazalkou a citronem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 575 kJ / 137 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,91 g |
Tuky | 5,02 g |
Vláknina | 4,14 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 51 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 14,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steak z lososa omyjeme a osušíme. Položíme ho na alobal, osolíme a opepříme, přidáme snítku rozmarýnu, kolečko citronu, zakápneme kapkou olivového oleje a zabalíme.
Krok 2: Pečeme v troubě na 180 °C po dobu cca 15 minut.
Krok 3: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Scedíme, nakrájíme na kolečka a přidáme kousek másla.
Krok 4: Na dip smícháme ricottu s bílým jogurtem, vmícháme nasekanou bazalku, osolíme, opepříme a doladíme citronovou šťávou.
Zveřejněno 12. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený losos s brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0qB
Moje poznámka
Pečený losos s brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0qB
Nejnovější recepty
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 59 minutami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 12 hodinami
Bramborová kaše zapečená s hermelínem
Přidáno před 13 hodinami
Křehký štrúdl
Přidáno před 13 hodinami
Aspik s vajíčkem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvacetiminutový švestkový koláč
Fitulka před 2 hodinami
Fazolkový salát
Vlasta159 před 7 hodinami
Rajčatové chutney
BlaV. před 15 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 15 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 17 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 18 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 19 hodinami
Salát Coleslaw
Kristina1 před 19 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Pepajz před 20 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
Pepajz před 20 hodinami
Tématické fráze:
losos s bramborem,
pečený losos,
losos v troubě,
pečený losos s bramborem,
pečený losos v troubě,
losos recepty pečený v troubě se slaninou,
pečený losos s brambory,
losos pečený v troubě,
pečený losos v troubě v alobalu,
losos s bramborem recept,
losos recepty pečený v troubě,
losos peceny,
recept losos s bramborem,
recept losos v troubě,
steak z lososa v troubě,
losos pečený s brambory,
pečený losos s bramborami,
losos recept pečený,
losos v troubě s bramborem,
příprava lososa v troubě
Suroviny:
losos,
citron,
rozmarýn,
olej olivový,
sůl,
pepř,
brambory,
máslo,
bazalka čerstvá,
sýr ricotta,
jogurt bílý,
sůl,
pepř,
šťáva citronová
Komentáře (9)