Kubánské rolky se sýrovým krémem

Name: Kubánské rolky se sýrovým krémem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Karibská
Ingredients: 2 silnější plátky vepřové pečeně bez kosti; sůl; čerstvě mletý pepř; 50 g čerstvého krémového sýru; 1 červená dlouhá feferonka; 1 zelená dlouhá feferonka; 50 g uzené šunky; 2 kolečka ananasu z konzervy; mouka na obalení; olej; Krém:; 80 g krémového sýru; 80-100 ml smetany; sůl; čerstvě mletý barevný pepř; petrželová nať; Dále:; 1 lžíce másla; 1 lžíce cukru; 1 kolečko ananasu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 830 kJ / 676 kcal
Bílkoviny	59,09 g
Tuky	35,27 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	150 mg
Sodík	1,68 g
Sůl	3,69 g
Sacharidy	30,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou červené a půlkou zelené papriky zbavených semeníků. Krok 2: Zavineme rolky a obalíme je v mouce. Opečeme na oleji a necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Zabalené do alobalu necháme odpočinout. Krok 3: Sýr a smetanu dáme do malého rendlíku a rozvaříme do hladké konzistence. Přidáme nasekanou petrželku a dochutíme barevným pepřem a solí. Krok 4: Na másle necháme v cukru karamelizovat ananas nakrájený na menší kousky, které poté vložíme na talíři do krému. Rolky podáváme rozříznuté na poloviny nebo třetiny položené na sýrovém krému s ananasem a opečenými brambůrky.

Maso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou červené a půlkou zelené papriky zbavených semeníků.
Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni
Zavineme rolky a obalíme je v mouce. Opečeme na oleji a necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Zabalené do alobalu necháme odpočinout.
Sýr a smetanu dáme do malého rendlíku a rozvaříme do hladké konzistence. Přidáme nasekanou petrželku a dochutíme barevným pepřem a solí.
Na másle necháme v cukru karamelizovat ananas nakrájený na menší kousky, které poté vložíme na talíři do krému. Rolky podáváme rozříznuté na poloviny nebo třetiny položené na sýrovém krému s ananasem a opečenými brambůrky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem našla jako výstřižek ze starého neznámého časopisu, mírně jsem upravila. Ale tam byla navíc krásná profesionální fotka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kubánské rolky se sýrovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6yP

Máslové rolky v sýrové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Bylinkové rolky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena

Fuetové rolky z krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Kubánský banánový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaruna18 60 min

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube

Kubánská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Řezy dvou barev s meruňkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 85 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Večeře
Oběd
Pikantní chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Karibská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Kubánské rolky se sýrovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6yP

Náhodný recept

Jihočeská krajkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno před 14 hodinami

Rybí závitek z makrely

Přidáno před 14 hodinami

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno před 15 hodinami

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno před 15 hodinami

Koláčky s tvarohem a kiwi

Přidáno před 15 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 29. 8. 2022 06:04

Přečtěte si

Jak pěstovat kukuřici cukrovou. Potřebuje teplo a výživnou půdu Hodnocení 11×

Jak pěstovat kukuřici cukrovou. Potřebuje teplo a výživnou půdu

Jak vykuchat králíka? Poradíme vám krok za krokem Hodnocení 2×

Jak vykuchat králíka? Poradíme vám krok za krokem

Klasika českých hospod: Jak udělat dokonalý smažák se šunkou. Díky těmto trikům bude zlatavý, křupavý a nevyteče

Blesková gulášová polévka zahřeje, zasytí a v sychravých dnech chutná obzvlášť skvěle. Hotová je za půl hodiny

Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: Domácí jsou nejlepší, příprava je přitom snadná

13 foto
Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky s rohlíkem

Mizera před 46 minutami

Klasické palačinky Videorecept

Martina5672 před 14 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

Marie Svarcova 20 min

Šneky z listového těsta na sladko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 65 min

Jemná koprová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holka ze severu

Zapečené brambory podle Niki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nikols

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sara12

Kubánské rolky se sýrovým krémem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

13 foto Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

13 foto
Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává