Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Květák je zelenina s mnoha možnostmi úpravy. Provoněný slaninou, kořením a česnekem, upečený spolu s bramborami v jednom pekáčku, je jednoduchá záležitost. Výsledkem bude vynikající sytý a zdravý oběd nebo večeře. Výborně se k němu hodí tatarka nebo oblíbený dip.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 295 kJ / 1 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,43 g |
| Tuky | 111,54 g |
| Vláknina | 8,07 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 52,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrový květák rozebereme na růžičky. Oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na kostky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C a pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a citronovou šťávou.
Krok 4: Všechno vložíme do pekáčku a smícháme s ochuceným olejem. Pořádně promícháme, aby všechno bylo obalené. Pokud koření obsahuje sůl, už nesolíme.
Krok 5: Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut podle velikosti kousků, aby bylo vše měkké. Občas lehce promícháme. Protože koření obsahuje sůl, dosolíme až hotové podle chuti.
Krok 6: Podáváme s domácí tatarkou nebo s oblíbeným dipem.
Zveřejněno 31. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Moje poznámka
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9EYD
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 9 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 23 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 6 minutami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 17 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 26 minutami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 51 minutami
Candát po vsetínsku
Mirrika před 53 minutami
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 58 minutami
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 1 hodinou
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 1 hodinou
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 1 hodinou
Šunkofleky
Kajkajak před 1 hodinou
Tématické fráze:
květák recepty,
zapečený květák s bramborem,
peceny kvetak s bramborem,
recepty z kvetaku,
pečený květák,
zapečený květák s bramborem a slaninou,
pečený květák v celku,
zapeceny kvetak s brambory,
zapečený květák s bramborem na šlehačce,
květák s bramborem,
peceny kvetak s brambory,
květák na slanině,
květák recept,
zapeceny kvetak s brambory a slaninou,
květák s bramborami,
recepty kvetak,
recepty s květákem,
recept na pečený květák,
recept na květák,
pečené brambory s kvetákem
Suroviny:
květák,
brambory,
slanina anglická,
olej,
koření na americké brambory,
kmín mletý,
paprika sušená uzená,
česnek,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (40)
Recept velice chutný 😋