Těstoviny s brokolicí, sugem a bylinkami
Léto, těstoviny a vhodná zelenina k sobě patří. Italská kuchyně se propletla i do českých receptů a usadila se tu pevně. Z mála surovin je během půl hodinky skvělé jídlo. To je kouzlo těstovin s brokolicí i důvod obliby středomořských receptů.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 678 kJ / 1 118 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 40,34 g | 
| Tuky | 31,46 g | 
| Vláknina | 18,01 g | 
| Cholesterol | 9 mg | 
| Sodík | 212 mg | 
| Sůl | 0,45 g | 
| Sacharidy | 160,19 g | 
Postup přípravy
	Krok 1: Růžičky brokolice povaříme na páře na skus a propláchneme studenou vodou pro zachování barvy. Košťál nakrájíme nadrobno, česnek nakrájíme na plátky, chilli najemno.
	Krok 2: Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Naběračku vody z vaření necháme stranou a těstoviny scedíme. Neproplachujeme.
	Krok 3: V hluboké rozehřáté pánvi na oleji orestujeme krátce česnek a chilli, přidáme košťál, zalijeme vývarem a podusíme doměkka. Přidáme sugo, nakrájená sušená rajčata a bylinky.
	Krok 4: Do pánve vložíme uvařené těstoviny a dobře promícháme. Dle potřeby podlijeme vodou z těstovin a zlehka vmícháme prohřát brokolici. Na talířích posypeme strouhaným parmezánem.
Zveřejněno 1. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
						
					
Těstoviny s brokolicí, sugem a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYYY
Moje poznámka
					
				
Těstoviny s brokolicí, sugem a bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYYY
Nejnovější recepty
	
			
	
	
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 10 hodinami
	
			
	
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 12 hodinami
	
			
	
Brynzové halušky
Přidáno před 14 hodinami
	
			
	
Sýrové placky
Přidáno před 17 hodinami
	
			
	
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 18 hodinami
	
			
	
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
		
	
	
			
		
	
	
			
		
	
Nejnovější články
	
			
		
	
			
		
	
			
		
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
	
			
	
	
Květáková polévka
Eva_H před 5 hodinami
	
			
	
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 7 hodinami
	
			
	
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 9 hodinami
	
			
	
Svačinové sendviče
Kajkajak před 9 hodinami
	
			
	
	
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 10 hodinami
	
			
	
Jarní salát
Kajkajak před 10 hodinami
	
			
	
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 11 hodinami
	
			
	
	
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 12 hodinami
	
			
	
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 12 hodinami
	
			
	
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 12 hodinami
						Suroviny:
						
							těstoviny, 
						
						
							sůl, 
						
						
							olej olivový, 
						
						
							česnek, 
						
						
							chilli paprika čerstvá, 
						
						
							brokolice, 
						
						
							sugo, 
						
						
							pepř mletý, 
						
						
							rajče sušené, 
						
						
							bazalka čerstvá, 
						
						
							koření oregáno čerstvé, 
						
						
							sýr parmazán strouhaný
						
					
	
			
	
Komentáře (3)
Hvězdičky posílám.