Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 062 kJ / 971 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,76 g |
Tuky | 63,75 g |
Vláknina | 4,82 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 348 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 32,28 g |
Postup přípravy
V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme kousky jater, zprudka je opečeme, posypeme paprikou a zalijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a necháme dusit. Krok 2: Pokrájené houby dáme do pánvičky s rozehřátým máslem, osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Když jsou játra téměř měkká, přilijeme k nim mouku rozmíchanou v trošce vody. Zároveň vložíme připravené houby a společně necháme provařit cca 20 minut. Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 4. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Moje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Nejnovější recepty
Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu
Přidáno před 2 hodinami
Bazalková frittata
Přidáno před 7 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 23 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 23 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou
vanilj před 1 hodinou
Fazolová polévka mojí babičky
Frant.cermak@seznam.cz před 2 hodinami
Základní Donuts - Donut maker
icecube58 před 3 hodinami
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Boloňské špagety
TondaJ před 3 hodinami
Muffinkové bábovičky
trejbaljaroslav7 před 3 hodinami
Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát
janecpavel před 4 hodinami
Vločkové zdravé sušenky
zdenek.vejmola před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Vivvien před 5 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
TH před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka,
vepřové na houbách omáčka,
vepřové játra omáčka,
játra na houbách,
vepřová játra s omáčkou,
vepřová játra na na houbách a na smetaně,
veprovy jatra na houbach,
vepřové játra smetanová omáčka,
vepřová játra se na smetaně s omáčkou,
smetanová omáčka s lesními houbami,
vepřová játra na smetaně v papiňáku,
vepřové na houbách na smetaně,
vepřová játra v omáčce,
vepřová jatra smetana,
veřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka se se smetanou,
jatra s vepřové k omačkám,
vepřová játra recepty,
vepřové na houbách se smetanou
Suroviny:
játra vepřová,
houby lesní,
smetana ke šlehání,
paprika sušená sladká,
mouka,
vývar drůbeží,
máslo,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)