Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Name: Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 hrsti červené čočky; 1 žlutá silnostěnná paprika; 1 malá cuketka; chilli paprička sušená nebo čerstvá dle chuti; 2 stroužky česneku; 10 cm pórku - bílá část; 2 lžíce konzervovaných rajčat; 1 lžička římského kmínu; 1/2 lžičky mleté skořice; sůl; pepř; olivový olej; K podávání:; 1 hrst rýže tří barev (Lagris - parboiled, indiánská, červená); trocha citronové kůry

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	219 kJ / 52 kcal
Bílkoviny	1,27 g
Tuky	1,01 g
Vláknina	4,34 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Propláchneme rýži a dáme ji vařit - vody cca 2,5 násobku objemu - cca 20 minut, citronovou kůru přidáme na poslední chvíli. Osolíme. Krok 2: Čočku vaříme cca 12 minut doměkka, osolíme až na závěr. Krok 3: Na pánvi s olivovým olejem proženeme najemno nakrájený česnek a hrstičku nakrájeného pórku, přidáme římský kmín, skořici, chilli papričku. Přidáme na kostky nakrájenou cuketku a na kousky nakrájenou papriku, promícháme, přidáme rajčata, osolíme, opepříme. Dusíme jen chvíli do lehce křupavé konsistence. Krok 4: Smícháme s hotovou červenou čočkou a podáváme s rýží.
K podávání můžeme dle chuti přidat jogurt nebo měsíček citronu.

Propláchneme rýži a dáme ji vařit - vody cca 2,5 násobku objemu - cca 20 minut, citronovou kůru přidáme na poslední chvíli. Osolíme.
Čočku vaříme cca 12 minut doměkka, osolíme až na závěr.
Na pánvi s olivovým olejem proženeme najemno nakrájený česnek a hrstičku nakrájeného pórku, přidáme římský kmín, skořici, chilli papričku. Přidáme na kostky nakrájenou cuketku a na kousky nakrájenou papriku, promícháme, přidáme rajčata, osolíme, opepříme. Dusíme jen chvíli do lehce křupavé konsistence.
Smícháme s hotovou červenou čočkou a podáváme s rýží.
K podávání můžeme dle chuti přidat jogurt nebo měsíček citronu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2020

Poznámka autorky Eja57

Můj recept je z Labužníka včetně fotografie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nvz5

Červená čočka naplacato

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 20 min

Červená čočka na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 30 min

Červená čočka se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Červená čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Červená čočka s lečem a pikantní klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Zobrazit více

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Patizonový prívarok na dva způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eja57 25 min

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 35 min

Cuketový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57 45 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eja57 30 min

Zobrazit více

Luštěniny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Veganské recepty
Cuketa
Běžný den
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nvz5

Náhodný recept

Fazole se šunkou v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrušková marmeláda

Přidáno před 4 hodinami

Králík s houbovou smetanovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Líné koláče Videorecept

Líné koláče

Přidáno před 16 hodinami

Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové

Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35

Zapečený květák s chorizovou krustou

Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28

Cuketovo-dýňová omáčka s koprem

Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10

Další recepty

Komentáře (2)

Visova Lenka přidala novou fotografii! 17. 5. 2024 16:26

Eja57 přidala novou fotografii! 21. 11. 2020 10:29

Přečtěte si

Co dělat, když marmeláda ve sklenici neztuhne: Pomůže čas nebo druhé svaření, radí odbornice Hana Šindlerová

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

Moučníky z červené řepy: Připravte si sladkou dobrotu pro běžný den i slavnostní příležitosti Hodnocení 44×

Moučníky z červené řepy: Připravte si sladkou dobrotu pro běžný den i slavnostní příležitosti

Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel Hodnocení 27×

Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel

Čatní: Nekonečně variabilní záchrana při nadúrodě zeleniny či ovoce se hodí k masu i sýrům a takhle snadno se dělá

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pikantní kvašáky: Vynikající křupavé okurky provoněné koprem, česnekem a chilli papričkami rozzáří každé grilování

Jak pěstovat červenou řepu. V kuchyni je skvělá syrová, vařená i pečená Hodnocení 6×

Jak pěstovat červenou řepu. V kuchyni je skvělá syrová, vařená i pečená

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček

rybarka007 před 17 minutami

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Danna před 2 hodinami

Broskvové čatní

RadkaR před 3 hodinami

Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru

demska26 před 3 hodinami

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Zdena.t před 4 hodinami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Eja57 45 min

Kuskus s restovanými žampiony a paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

annveros 60 min

Medovo-kokosové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Panova 40 min

Čočková polévka s kokosem na indický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 25 min

Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru

Suroviny pro 1 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji