Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Name: Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 x králičí játra; sůl; pepř mletý; 1 lžíce oleje; 1 lžíce másla; 1 velká cibule; 50 g špeku; 150 ml vývaru; 2 velká rajčata; 2 stroužky česneku; 1 lžíce hladké mouky

Připravte si králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech a vychutnejte si jejich bohatou a plnou chuť! Tento pokrm spojuje jemnost králičích jater s bohatou chutí slaniny, sladké cibule a šťavnatých rajčat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 952 kJ / 706 kcal
Bílkoviny	6,87 g
Tuky	62,96 g
Vláknina	8,38 g
Cholesterol	61 mg
Sodík	820 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	25,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji s máslem zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu a orestujeme dozlatova. Krok 2: Přidáme játra, osolíme a opepříme. Z obou stran opečeme. Krok 3: Játra vyjmeme a výpek zaprášíme moukou a opražíme za stálého míchání. Podlijeme vývarem, přidáme prolisovaný česnek a nakrájená rajčata. Krok 4: Povaříme 20 minut, vrátíme zpět játra a prohřejeme.

Na oleji s máslem zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu a orestujeme dozlatova.

Jak správně smažit cibuli
Přidáme játra, osolíme a opepříme. Z obou stran opečeme.
Játra vyjmeme a výpek zaprášíme moukou a opražíme za stálého míchání. Podlijeme vývarem, přidáme prolisovaný česnek a nakrájená rajčata.
Povaříme 20 minut, vrátíme zpět játra a prohřejeme.

TIP: Jak dlouho dusit drůbeží játra - jednoduchý návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6QMJ

Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 15 min

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Králičí játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Králičí nudličky s karamelizovanou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Krkovice plněná králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Grilovaná cibule ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zdravé recepty
Zelenina
Smažení
Restování
Dušení

Moje poznámka

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6QMJ

Náhodný recept

Čokoládovo-jablečný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno před 3 hodinami

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno před 5 hodinami

Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem

Přidáno před 8 hodinami

Rychlý pohár s ovocem

Přidáno před 8 hodinami

Jahodové dortíčky z tvarohu

Přidáno před 9 hodinami

Pomerančový pohár

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 10. 6. 2024 05:47

To je verliká dobrota, hned bych si dala

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 6. 2024 11:37

Přečtěte si

Lahodné jahodové tiramisu za pár minut: Voňavé ovoce a lahodný krém nadchnou každého milovníka skvělých moučníků

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 37×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Vyrazte letos na MFF Karlovy Vary bez hotovosti, společnost Visa pomůže s programem Česko platí kartou

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chia pudink, malér s klíčky a snídaně do skleničky

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 171×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček Hodnocení 45×

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

y.klimova před 1 hodinou

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Alzbetina Prk. před 3 hodinami

Zapečený špenát

chocho před 5 hodinami

Zapečený květák jako omeleta

sabatova.daniela@tiscali.cz před 5 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

MarketaAn před 6 hodinami

Buchta Himaláje - recept od D.

viki85 před 7 hodinami

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 9 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 10 hodinami

Zapečený chřest

Leren před 11 hodinami

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Ry1bka před 11 hodinami

Suroviny:
játra králičí, sůl, pepř mletý, olej, máslo, cibule, špek, vývar masový, rajče, česnek, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Bramborovo-klobásový točenec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 60 min

Marmeláda z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jabl.ko 15 min

Krkovička v máslové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Vepřové plátky s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Povidlová buchta se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno